Zoete aardappel vakantie koekjes

Name: zoete aardappel vakantie koekjes
Cook time: 8 min
Total time: 43 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/4 theelepel gemalen piment; 1/4 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 1 ei; 1 eetlepel citroenschil; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die puree gekookte zoete aardappel bevat

Een vakantie-recept om te helpen met die ene zoete aardappel die je nog had.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Zeef bloem, bakpoeder, kaneel, bakpoeder, nootmuskaat, piment, gember en zout in een kom.
Klop de boter, de witte suiker en de bruine suiker in een kom tot ze glad en romig zijn. Meng in honing, ei en citroenschil tot ze goed gemengd zijn.Vouw in de zoete aardappel. Roer het bloemmengsel in een grote lepel tot het deeg net is gemengd.
Vorm eetlepels deeg tot ballen en plaats 5 centimeter uit elkaar op niet-ingevette bakplaten.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de randen bruin beginnen te worden, ongeveer 8 minuten. Koel op de bakplaten gedurende 5 minuten; overbrengen naar draadrekken om volledig te koelen, ongeveer 10 minuten.