Zoete en hartige pompoen en wilde rijst sautandeacute;

Name: zoete en hartige pompoen en wilde rijst sautandeacute;
Total time: 25 min
Yield: 2-4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gebakken pompoen, in blokjes gesneden (* zie opmerking); Een kom met een inhoud van 3/8 liter met gekookte wilde rijst (ik gebruikte het merk Near East) of een kom met een inhoud van 3/8 liter met gekookte bruine rijst, pilaf (ik gebruikte het merk Near East); 200 gram groene bonen, bijgesneden en in hapklare stukjes gesneden; 3 knoflookteentjes, gehakt; Een kop met een inhoud van 80 ml met sjalot, gehakt; 1 eetlepel olijfolie; 1 theelepeltijm; 1 theelepel salie; zout en vers gemalen zwarte peper

Ik bedacht dit recept terwijl ik probeerde wat restjes en koelkastkansen en -uiteinden kwijt te raken. De knapperige bonen, romige pompoen en hartige smaakmakers vormen een aanvulling op elk gerecht. Als je rijst en squash al hebt gekookt, is het een fluitje van een cent. in elkaar zetten. Geeft 2 als hoofdgerecht, 4 als een kant.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met gebakken pompoen, in blokjes gesneden (* zie opmerking)
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met gekookte wilde rijst (ik gebruikte het merk Near East) of een kom met een inhoud van 3/8 liter met gekookte bruine rijst, pilaf (ik gebruikte het merk Near East)
200 gram groene bonen, bijgesneden en in hapklare stukjes gesneden
3 knoflookteentjes, gehakt
Een kop met een inhoud van
80 ml met sjalot, gehakt

Bereiding

Warm de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Leg groene bonen en sjalotten in de pan en kook 3 minuten.
Voeg knoflook, pompoen en kruiden toe; kook nog eens 2-3 minuten, tot de bonen knapperig maar zacht zijn.
Voeg rijst toe en kook tot deze erdoorheen is. Breng op smaak met zout en peper.
* OPMERKING: om squash te braden, snijd in de lengte doormidden en schep de zaadjes eruit.Spuit het snijvlak met olijfolie en leg de gesneden kant naar boven op een bakblik.Plaats de pan op het middelste rek in een voorverwarmde 400 ° F oven en rooster 45 minuten tot de vork gaar is.Wanneer squash koud genoeg is om te verwerken, schep dan vlees en snij in blokjes (1,33 centimeter).

Blogs die misschien interessant zijn

calorieen in een ei whites vs. eidooiers eiwitten cholesterol en meer

15 gezonde glutenvrije maaltijden om te proberen

zijn eiwitmaskers goed voor je huid

is het goed of slecht om elke dag hetzelfde voedsel te eten

voordelen van het eten van zelfgemaakte maaltijden

Ik vond het geweldig

Zoete en hartige pompoen en wilde rijst sautandeacute;

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies