Zoete en knapperige zalm op spinazie

Name: zoete en knapperige zalm op spinazie
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 pakjes (elk 170 gram) verse babyspinazie; 1 zalmfilet (600 gram); 1 theelepel olijfolie; 3 eetlepels honing; 3 eetlepels Dijon-mosterd; Een kopje met een inhoud van 60 ml met cornflakes; 2 eetlepels gesneden amandelen; 2 eetlepels gehakte pecannoten; Een kop met een inhoud van 60 ml die vetvrije mayonaise bevat; Warm gekookte couscous, optioneel

Diëtisten suggereren twee porties vis per week. Salmon is een van de hoogste in die omega-3 vetzuren die helpen hart-en vaatziekten te voorkomen. "Mijn man had een hoog cholesterolgehalte dus ik heb dit hart-gezonde recept gemaakt. Nu serveer ik het voor gasten de hele tijd ... zelfs vis-haters rave en vragen om het recept! "Susan Robenson - Hot Springs, Arkansas

Ingrediënten

Bereiding

Plaats spinazie in een 13-in. x 9-inch ovenschaal bekleed met kookspray; top met zalm. Motregen olie over spinazie.
Combineer honing en mosterd. Verwijder 2 eetlepels mengsel; borstel over zalm. Plaats de cornflakes, amandelen en pecannoten in een kleine keukenmachine; dek af en verwerk tot de grond. Duw op zalm. Doe mayonaise in het resterende honingmengsel; in de koelkast bewaren tot serveren.
Bak, onbedekt, op 18-20 minuten gedurende 18-22 minuten of tot vis gemakkelijk vlokken met een vork. Spoel met gereserveerde saus. Bewaar indien gewenst met couscous.

Blogs die misschien interessant zijn

kunnen pecannoten de gezondheid van het hart beschermen

27 tips voor gezondheid en voeding die feitelijk op bewijs zijn gebaseerd

21 redenen om echt voedsel te eten

welk type zalm is het gezondst om te eten

visolie voor artritis de voordelen van omega 3 vetzuren

Ik vond het geweldig

Zoete en knapperige zalm op spinazie

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies