Zoete en pittige hamsteak

Name: zoete en pittige hamsteak
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: bak spray; 1 (900 gram) hamsteak met botten; Een beker met een inhoud van 130 ml met stevige salsa; Een kop met een inhoud van 60 ml die abrikozenconserven bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die abrikozenconserven bevat; 1 eetlepel bruine suiker; 1 theelepel taco-kruiden

Ingrediënten

Bak spray
1 (900 gram) hamsteak met botten
Een beker met een inhoud van
130 ml met stevige salsa
Een kop met een inhoud van
60 ml die abrikozenconserven bevat

Een kop met een inhoud van
60 ml die abrikozenconserven bevat
1 eetlepel bruine suiker
1 theelepel taco-kruiden

Bereiding

Smeer een grote koekenpan in met bakspray en plaats op middelhoog vuur. Bak de ham in de koekenpan tot hij bruin en verwarmd is, 5 tot 6 minuten per kant. Verwijder overtollig vet. Voeg salsa, abrikozennectar, abrikozenconfituur, bruine suiker en taco-kruiden toe. tot koekenpan.
Zet het vuur laag en dek de koekenpan af. Laat sudderen tot de saus warm en bruisend is, draai hamsteak eenmaal om, ongeveer 5 minuten.
Transfer ham steak naar een schotel en bedek met saus.