Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zoete en zure curry wortel
 
 
4 PortiesPTM40 min

Zoete en zure curry wortel


Zag dit gemaakt worden op een televisieshow vanmorgen (Alive and Cooking). Mijn DS houdt van groenten en hij is dol op curry, dus plaats hier een bericht om het snel te proberen. De wortels kunnen grof of zeer ruw met de handprocessor worden geserveerd. Zou geweldig zijn als een kant of geserveerd op zichzelf met rijst.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Voeg in een warme pan de olie toe en bak de uien tot ze zacht zijn.
  2. Voeg de limoenblaadjes, knoflook, mosterdzaadjes toe en roer even.
  3. Voeg de rozijnen en alle bewaarde citroen toe en bak nog een minuut.
  4. Voeg de kerriepoeder, de wortels, de bouillon en de honing toe en roer door en breng aan de kook, plaats het op een deksel en laat het zachtjes 30 minuten zachtjes koken.
  5. Als het gestoofd is, haal het limoenblad eruit. Bewaar de curry met de wortel knapperig of grofweg gemengd met een staafmixer.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407