Zoete overgebleven kalkoensalade

Name: zoete overgebleven kalkoensalade
Total time: 130 min
Yield: 12
Ingredients: 1 liter gekookte kalkoen, in hapklare stukjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geroosterde zonnebloempitten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; 2 kleine appels, klokhuis en in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 1/2 theelepel zeezout; 1/2 citroen, geperst

Ik gebruik overgebleven kalkoen voor deze snelle salade met alle juiste texturen. De rozijn maakt de salade zoet, de zonnebloemen voegen een crunch toe en de kalkoen is het hart van de salade.

Ingrediënten

1 liter gekookte kalkoen, in hapklare stukjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met geroosterde zonnebloempitten
Een kopje met een inhoud van
130 ml met rozijnen
2 kleine appels, klokhuis en in blokjes gesneden

Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
1/2 theelepel zeezout
1/2 citroen, geperst

Bereiding

Meng in een slakom de kalkoen, zonnebloempitten, rozijnen, appels, mayonaise, zout en citroensap; meng goed.
Breng minimaal 2 uur aan om smaken te mengen..