Zoete salsa en kaneel chips

Name: zoete salsa en kaneel chips
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 10 ingevroren aardbeien; 2 kiwi, geschild en gehakt; 1/2 middelgrote mango - geschild en in blokjes gesneden; 1 1/2 banaan, gepeld en in blokjes gesneden; 3 (30 centimeter) bloemtortilla's; canola kookspray; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kaneelsuiker

Een geweldige zomersnack voor een picknick in de buitenlucht.

Ingrediënten

10 ingevroren aardbeien
2 kiwi, geschild en gehakt
1/2 middelgrote mango - geschild en in blokjes gesneden
1 1/2 banaan, gepeld en in blokjes gesneden

3 (30 centimeter) bloemtortilla's
Canola kookspray
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met kaneelsuiker

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Combineer de kiwi, mango en banaan in een kom. Verwerk de aardbeien in een blender tot ze vloeibaar zijn en over het fruitmengsel gieten. Roer om te coaten en te koelen.
Smeer beide kanten van elke tortilla in met de kookspray. Snij ze in driehoekige wiggen en leg ze op een bakplaat. Prik kaneelsuiker gelijkmatig over de chips. Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin is, ongeveer 10 minuten. Laat het afkoelen serveer met het fruitmengsel.