Zoetsappige bars

Name: zoetsappige bars
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (517 gram) pakket gele cakemix; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 9/10 liter met suiker voor suikerbakkers

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een pan van 23x33 centimeter in.
Meng in een grote kom de cakemix, gesmolten boter en 1 ei tot een glad laagje. Doe het deeg dik. Spreid gelijkmatig over de bodem van de voorbereide pan. Sproei daarna de chocoladeschilfers over de deeglaag. Eindelijk verslaan roomkaas, 2 eieren en suiker voor banketbakkers samen in een middelgrote kom tot een gladde massa. Giet zo gelijkmatig mogelijk over de chocoladeschilfers.
Bak 35 tot 40 minuten in de voorverwarmde oven, totdat de bovenkant is gezet. Laat het minstens 30 minuten afkoelen voordat u in repen snijdt.