Zoetzure groenten met tofu

Name: zoetzure groenten met tofu
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel pinda-olie; 2 knoflookteentjes, geplet; 1 theelepel geraspte gemberwortel; 57 gram babygraan; 57 gram verse peultjes; 1 wortel, gesneden in lucifers; 1 groene paprika, gesneden in lucifers; 8 lente-uitjes, bijgesneden en in plakjes gesneden de lange weg; 57 gram ingeblikte bamboescheuten, uitgelekt; 227 gram gefrituurde tofu, in blokjes; 2 eetlepels droge sherry of 2 eetlepels witte wijn; 2 eetlepels rijstwijnazijn; 2 eetlepels honing; 1 eetlepel sojasaus; Een kop met een inhoud van 170 ml die groentebouillon bevat; 1 eetlepel maizena

Dit is goed. Bewaar met ramen noodles of over bruine rijst. Bak de tofu zelf of koop voorgebakken tofu.

Ingrediënten

1 eetlepel pinda-olie
2 knoflookteentjes, geplet
1 theelepel geraspte gemberwortel
57 gram babygraan
57 gram verse peultjes
1 wortel, gesneden in lucifers
1 groene paprika, gesneden in lucifers
8 lente-uitjes, bijgesneden en in plakjes gesneden de lange weg

57 gram ingeblikte bamboescheuten, uitgelekt
227 gram gefrituurde tofu, in blokjes
2 eetlepels droge sherry of 2 eetlepels witte wijn
2 eetlepels rijstwijnazijn
2 eetlepels honing
1 eetlepel sojasaus
Een kop met een inhoud van
170 ml die groentebouillon bevat
1 eetlepel maizena

Bereiding

Verhit de olie in een koekenpan. Voeg de knoflook en gember toe en kook gedurende 30 seconden.
Voeg de babygraan, peultjes, wortel en paprika toe en roerbak 5 minuten totdat de groenten gaar zijn.
Voeg de lente-uitjes, bamboescheuten en tofu toe. Bak nog 2 minuten.
Roer in een kleine kom de sherry, azijn, honing, sojasaus, groentebouillon en maïszetmeel door elkaar.Voeg toe aan de hete pan. Aan de kook brengen. De warmte verlagen en 2 minuten laten sudderen. Onmiddellijk bewaren.

Blogs die misschien interessant zijn

soja eiwit goed of slecht

9 verrassende voordelen van tofu

is soja goed of slecht voor uw gezondheid

20 min

Soy / Tofu

tofu, olie-, sojasaus, tarwekiemen, polenta, nori zeewier, paprika poeder, kruiden, citroenpeper, olie-,

tofu-vis (of niet-vis)
55 min

Soy / Tofu

tofu, teriyaki-saus, honing, olie-, teentjes knoflook, gemberwortel, zout peper, ui, pepervlokken,

teriyaki gegrilde tofu
22 min

Soy / Tofu

garnalen schoongemaakt laat shell, ui, gemberwortel, olie-, olie-, rijst, zout, ei, bouillon, bouillon, suiker, peper, tofu in, tomaten, paddestoel, erwten, wortel, maïzena, water,

garnalen met tofu-roerbak
15 min

Soy / Tofu

natrium sojasaus, sherry, olie-, maïzena, olie-, teentjes knoflook, gember, peper, bok choy, ui, tofu in,

tofu en bok choy roerbakken

Ik vond het geweldig

Zoetzure groenten met tofu

Dit is goed. Bewaar met ramen noodles of over bruine rijst. Bak de tofu zelf of koop voorgebakken tofu.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies