Zoetzure rundvleesblokjes

Name: zoetzure rundvleesblokjes
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Yield: 4
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die meel voor alle doeleinden bevat, of waar nodig; 1 (1,3 kilogram) beef chuck steak, gesneden in centimeter kubussen; 3 uien, in dunne plakjes gesneden; 190 liter water; Een kop met een inhoud van 190 ml die ketchup bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 2 eetlepels azijn; 1 1/2 eetlepels Worcestershire-saus; 1,25 centimeter witte suiker

Geweldige gebakken zoetzure rundvleesblokjes. Goed gebruikt op de top van rijst.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 120 graden (120 ° C).
Doe bloem in een grote, afsluitbare plastic zak; voeg rundvleesblokjes toe en sluit de zak af. Schud de zak om rundvlees in meel te coaten; rundvlees overbrengen naar een grote braadpan.
Bovenste rundvlees met gesneden uien.
Klop water, ketchup, sojasaus, azijn, Worcestershire-saus en suiker samen in een kom; over de uienplakken gieten. Bedek de schaal met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven totdat het vlees zacht genoeg is om uit elkaar te trekken met een vork, ongeveer 3 uur.