Zomer aardbei gelatine salade

Name: zomer aardbei gelatine salade
Total time: 30 min
Ingredients: 1 pakket (170 gram) aardbeiengelatine; 1/4 liter kokend water; 1/4 liter koud water; MIDDELSTE LAAG:; 1 envelop ongeparfumeerde gelatine; 1/4 liter koud water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halve en halve room; 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; BOVENSTE LAAG:; 1 pakket (170 gram) aardbeiengelatine; 1/4 liter kokend water; 1/4 liter koud water; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die een A-kom bevat met een inhoud van 1 liter met in plakjes gesneden verse aardbeien

Meet the Cook: Al jaren is deze salade een "must" geweest bij familiediners en speciale gelegenheden. Het is net zo mooi als goed, dus het is leuk om op feestdagen te dienen. Mijn man en ik hebben drie kinderen, allemaal volwassen en een kleindochter. - Janet England, Chillicothe, Missouri

Ingrediënten

Bereiding

Los een aardbeiengelatine in een kom op in kokend water; roer in koud water. Giet in een 13-in.x 9-inch bekleed met kookspray; in de koelkast bewaren tot het is gezet.
Ondergrond ondertussen in een kleine kom ongezoete gelatine over koud water; laat gedurende 1 minuut staan. In een steelpan op middelhoog vuur, verwarm de room (niet koken). Voeg verzachte gelatine toe; roer tot de gelatine is opgelost. Koel tot kamertemperatuur
Klop in een kom roomkaas, suiker en vanille tot een glad mengsel. Voeg geleidelijk het niet-gearomatiseerde gelatinemengsel toe; meng goed. Giet voorzichtig over de onderste laag. Keer terug tot de temperatuur is ingesteld, ongeveer 1 uur.
Voor toplaag aardbei-gelatine oplossen in kokend water; roer in koud water. Koel tot kamertemperatuur. Doe aardbeien in; lepel voorzichtig over de middelste laag.Koel een nacht lang.