Zomer mais dip

Name: zomer mais dip
Total time: 500 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (432 gram) kan hele korrel maïs, uitgelekt; 1 rode ui, fijngehakt; 1 kleine roma (pruim) tomaat, zonder zaadjes en fijngesneden; 1 kleine komkommer, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse muntblaadjes, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse basilicumblaadjes, gehakt; 2 Thaise paprikapepers, zonder zaadjes en fijngesneden; 1 eetlepel limoensap; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat

Ik moest iets improviseren dat bij salsa zou passen, maar het blijkt dat dit op zich net zo goed is. Het verdween voordat de salsa dat deed en iedereen vroeg om het recept! Serveer met melba-toast of tortillachips.

Ingrediënten

1 (432 gram) kan hele korrel maïs, uitgelekt
1 rode ui, fijngehakt
1 kleine roma (pruim) tomaat, zonder zaadjes en fijngesneden
1 kleine komkommer, gehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met verse muntblaadjes, gehakt

Een kopje met een inhoud van
130 ml met verse basilicumblaadjes, gehakt
2 Thaise paprikapepers, zonder zaadjes en fijngesneden
1 eetlepel limoensap
Een kop met een inhoud van
60 ml die mayonaise bevat

Bereiding

Roer de maïs, ui, tomaat, komkommer, munt, basilicum, Thaise chili pepers, limoensap en mayonaise samen in een kom.Koel een nacht of 8 uur voor het opdienen..