Zomer zoete augurken

Name: zomer zoete augurken
Total time: 1300 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 liter appelciderazijn; Een beker met een inhoud van 30 ml die zout bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1/4 theelepel gemalen kurkuma; 1/2 theelepel mosterdzaad; 900 gram komkommers; 2 zoete uien

Dit eenvoudige recept geeft je een geweldige manier om een rijke oogst aan cukes te redden! Je verse komkommer zal op deze manier geweldig smaken. Deze klassieke methode is populair bij alle leeftijdsgroepen.

Ingrediënten

1/4 liter appelciderazijn
Een beker met een inhoud van
30 ml die zout bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat
1/4 theelepel gemalen kurkuma

1/2 theelepel mosterdzaad
900 gram komkommers
2 zoete uien

Bereiding

In een kleine steelpan op middelhoog vuur, combineer ciderazijn, zout, suiker, kurkuma en mosterdzaad. Meng aan de kook en laat nog 5 minuten koken.
Snijd intussen komkommers en ui. Doe de groenten in een kannenkannetje van 1 liter of een andere container van dezelfde grootte. Verpak de groenten in de bak warm. Koel 24 uur en geniet ervan! Koel bewaren.