Zomergroenten in perkamentpapier

Perkamentpapier is een geweldige manier om minder vet te gebruiken tijdens het koken en toch een smakelijk gerecht te krijgen. Weet dat je elk stuk perkamentpapier in een hartvorm snijdt. Andere groenten die ik denk dat je zou kunnen gebruiken: chayote, champignons, asperges, of spinazie. Na een paar andere veggie perkamentrecepten te hebben bekeken, denk ik dat 375 voor 20 minuten ook zou kunnen werken. Misschien ben je zoals ik - hou van ovenmaaltijden, daarom maak ik hier de oven / tijdvariatie. je hoeft geen perkamentpapier te gebruiken, maar perkament is mooier .:)