"zondevrije" frietjes

Name: "zondevrije" frietjes
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 1 grote aardappel; zout; vetvrije kookspray

Dit is wat we plachten te maken toen ik aan het Slimming World-plan was. Ze zijn Sin vrij op een groene dag. Hoeveelheid aardappelen en portiegrootte is subjectief, maak gewoon hoeveel je normaal zou doen voor het aantal mensen waarvoor je kookt .

Ingrediënten

Vetvrije kookspray

Bereiding

Snijd de aardappel zoals gebruikelijk in friet en kook ze dan een paar minuten in gezout water.
Giet ze af en schud ze in de pan om de oppervlakken "ruw" te maken (dit is de truc om ze knapperig en met een goede textuur te maken).
Spuit een bakplaat met kookspray en verdeel de aardappelen erop. Spuit wat meer kookspray op de aardappelen.
Kook ze in een redelijk hete oven, rond 200-220c tot ze lekker knapperig zijn en minstens één keer draaien.