Zongedroogde focaccia voor tomaat en kruid

Name: zongedroogde focaccia voor tomaat en kruid
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 pieces, 4-8
Ingredients: 400 gram pizzadeeg, klaar voor gebruik; 2 theelepels olie, van zongedroogde tomaten; 2 theelepels olie, van zongedroogde tomaten; 1/4 theelepel koosjer zout; 1/4 theelepel gedroogde rozemarijn

Bereid een 'zelfgebakken' brood in minuten met behulp van bereid pizzadeeg. Ik gebruik rozemarijn, tijm, basilicum, oregano, voor afwisseling.

Ingrediënten

Bereiding

Klop het deeg gelijkmatig in in ingevette centimeter vierkante metalen taartvorm.
Dek af en laat 30 minuten rijzen.
Met vingertop, maak 12 inkepingen in deeg. Bies deeg met olie; bestrooi met zout en rozemarijn of een combinatie van je favoriete kruiden.
Druk tomaten in het deeg.
Bak in het midden van een oven op 230 ° C tot ze goudbruin is, ongeveer 20 minuten.
Verwijderen uit de pan; laat iets afkoelen op het rek.
Serveren: in 4 reepjes snijden; snijd elk in tweeën.
(Vooruitblik: laat op kamertemperatuur tot 8 uur staan, indien gewenst opnieuw opwarmen.).
De voorbereidingstijd omvat niet 30 minuten om te stijgen.