Zonnebloemen kersenbloesem taart

Name: zonnebloemen kersenbloesem taart
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1/2 theelepel zout; 3 eetlepels gesmolten boter; 130 liter ijskoud water (plus 1 eetlepel); Overgebleven korst; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde kersen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde kersen; 1 eetlepel glitter bakken, indien gewenst; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde kersen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde kersen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde kersen; 3 eetlepels gesmolten boter; 60 liter scherp kersensapconcentraat; 3 druppels amandel extract; 3 dalingen rode voedselkleuring; Een kop met een inhoud van 60 ml die poedersuiker bevat; 1/2 vanilleboon pod (alleen geëxtraheerde zaden); Een kopje met een inhoud van 60 ml met een minuut tapioca (aanbevolen: Kraft); 2 eetlepels crème; Een kop met een inhoud van 60 ml die poedersuiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die poedersuiker bevat; 2 eetlepels crème

Sunburst Cherry Blossom Pie

Ingrediënten

Bereiding

Voor de Pie Crust:
Doe het meel, zout en bakvet in een kom. Snijd het in bakvet met een blender tot er stukken van erwt groot zijn. Voeg water toe en meng met een vork tot het mengsel bij elkaar blijft.Rekoel tot het gekoeld is. Snijd de helft in en rol de onderste korst uit om te passen centimeter taartpan.Rol top korst en snij de spaken met getand snijwiel. Vouw spaken om te centreren en opzij te zetten. Extra trim van korst kan worden gebruikt voor het snijden van kersenbloesems.
Voor de Cherry Blossoms:
Rol overtollige afsnijdsels uit de korst. Snijd cirkels van taartdeeg naar gewenste grootte met ronde koekjessnijder. Snijd met mes snijbloembladeren.Plaats gedroogde vrolijke of half ontdooide kers midden in elke bloesem en bak op bakplaat in een voorverwarmde 210 graden oven.Sprinkle met bakken glitter, indien gewenst.
Voor het vullen:
Giet kersen af. Plaats in een glazen mengkom en magnetron tot ten minste kamertemperatuur. Giet de gesmolten boter over de kersen. Meng suiker, vanillebonenzaad en tapioca en voeg toe aan de kom. Combineer kersensapconcentraat, amandeluittreksel en voedselkleuring. Giet over kersen en meng voorzichtig. Plaats in de taartschaal Open de bovenste korst en bedek de vulling. Garneer om de randen af te dichten. Breek in met room en besprenkel met kristalsuiker. Bak op 210 graden gedurende 50 minuten. Bedek de korst met folie wanneer de gewenste kleur verschijnt. Verwijder de taart van oven. Versier met kersenbloesems en glazuur.
Voor de Glaze:
Meng poedersuiker en slagroom tot een dunne stroom verschijnt wanneer de lepel uit de kom wordt getild. Laat de saus over de taart smelten terwijl deze nog steeds heet is.