Zuid-Afrikaanse gele rijst

Name: Zuid-Afrikaanse gele rijst
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter langkorrelige witte rijst; 1/2 theelepel zout; 1 1/2 theelepeltjes gemalen kurkuma; 3 eetlepels witte suiker; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met donkere pitloze rozijnen; 1 eetlepel boter; 3/5 liter water

Dit is een traditioneel Zuid-Afrikaans recept, dat afkomstig is van de grote culinaire traditie van de Kaapse Maleiers - oorspronkelijk ingevoerd als slaven in de 17e eeuw. Het is eenvoudig en duidelijk, maar geweldig met vlees zoals hertenvlees, tong van corned beef of vlees met jus.Recipe met dank aan Allrecipes. Gepost voor Zaar World Tour II.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een pan de rijst, zout, kurkuma, suiker, kaneel, rozijnen, boter en water. Aan de kook brengen onbedekt.
Als het gaat om koken, zet dan het vuur laag, dek af en laat het 20-30 minuten doorkoken, of tot rijst donzig is en er water is opgenomen.
Haal van het vuur en dons met een vork. Houd warm tot serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

is rijst glutenvrij granen uitgelegd

rijst en obesitas is er een link

te vermijden voedingsmiddelen met jicht

wat u moet weten over eenvoudige en complexe koolhydraten

wat kan ik eten als ik artritis psoriatica heb

Ik vond het geweldig

Zuid-Afrikaanse gele rijst

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies