Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SILVANUS
Zuid-Texas Pozole
Pozole is een van de bekendste gerechten van Mexico. Traditioneel pozole heeft bijna de hele dag nodig om te koken, maar deze versie kost iets minder tijd. De sleutel tot geweldig pozole is langzaam sudderen, hierdoor kunnen de smaken zich ontwikkelen ....
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een grote Nederlandse oven op middelhoog vuur. Voeg varkensvlees toe en bak, draai aan alle kanten bruin.
-
Verwijder het varkensvlees met een schuimspaan en houd het warm.
-
Zet het vuur lager en voeg de ui en knoflook toe aan de pan, net zolang tot de ui zacht wordt.
-
Leg varkensvlees in de Nederlandse oven en voeg de kippenbouillon, oregano, zout en chili toe.
-
Zet het vuur laag, dek af en kook ongeveer 90 minuten.
-
Voeg muesli toe en kook nog 15 minuten.
-
Controleer kruiderijen en voeg meer chili poeder of zout naar smaak toe.
-
Giet in soepkommen.
-
Serveer met hete maïstortilla's en garishes.
-
GARNISHES: dun gesneden radijzen, geraspte sla, fijngehakte ui, fijngehakte koriander, partjes limoen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minOne Dish Mealbiefstuk, meel, ui, tomaten, oregano, basilicum, Worcestershire saus, bier, olie-, zout peper,ronde biefstuk in bier
-
45 minOne Dish Mealverstuiven, Turkije, ui, Chili poeder, meel, melk, Jalapeno pepers, komijn, meel, tomaten, kaas,kalkoen enchilada taartgewicht kijkers
-
60 minOne Dish Mealgarnaal, coquilles, paddestoel, sojasaus, rijst, olie-, gemberwortel, peper, olie-, ui, peper, wortel, teentje knoflook, gerst, mosselsap, broccoli, Sesam zaden,bayside gerst avondmaal
-
25 minOne Dish Mealspaghetti, boter, teentjes knoflook, tomaten, basilicum, balsamico azijn, kaas, pepervlokken, zout peper,spaghetti met verse tomaat en basilicumsaus
Ik vond het geweldig