Zuid-cornbread kalkoen dressing

Name: zuid-cornbread kalkoen dressing
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2 liter met grof gemalen maïsbrood; 4 hardgekookte grote eieren, gehakt; 1/2 theelepel peper; 1 middelgrote ui, fijngehakt; 2 ribben van selderij, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met kalkoenen, fijngehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1-1/2 theelepels gevogelte kruiden; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 3 grote eieren, lichtgeslagen; 3/4 liter kippenbouillon

Dit recept, een van mijn favoriete bijgerechten voor de feestdagen, maakt veel. Het is perfect voor een bedrijf, hoewel het begon als een manier om het voedsel dat we hadden voor ons grote gezin uit te rekken. - Margaret E.Kendall, McConnelsville, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. In een grote kom, combineer de eerste 10 ingrediënten. In een andere kom, klop de eieren en de bouillon. Voeg toe aan het broodmengsel; roer tot het is bevochtigd.
Overdracht naar een ingevette 13x9-inch bakvorm.Bak, onbedekt, 40-45 minuten of tot lichtbruin en een thermometer ingebracht in het midden, leest 160 °.