Zuid-stad apple crumble

Name: Zuid-stad apple crumble
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1/4 cup, 4-6
Ingredients: 6 gala-appels; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 2 theelepels vanille; 2 theelepels kaneel (of alle specerijen); Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat

We zijn afgelopen weekend met appels geplukt, dus ik probeerde uit te zoeken wat ik met al deze gala-appels moest doen. Ik denk dat dit recept echt nuttig is als je minimale voorbereidingstijd hebt en / of de appels niet meer zo stevig zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Pel, klokhuis en snij appels en plaats ze in een middelgrote mengkom.
Voeg suiker, vanille en kaneel (of alle specerijen) toe aan de appels en meng tot de appels gecoat zijn.
Doe het appelmengsel in een 8X8 glazen ovenschaal.
Zachter boter, roer tot romig en plaats in een andere kom.
Voeg bloem en bruine suiker toe totdat het mengsel eruit ziet als kleine erwten.
Bedek appels met een bloemmengsel en zorg ervoor dat de appels gecoat zijn.
Plaats de onbedekte ovenschaal op het onderste ovenrooster.
Bak gedurende 50-55 minuten op 300 (of tot de hoeken donkerbruin en krokant zijn).
Serveer warm met vanille-ijs of espresso.