Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mary Annette Eskridge Dulin
Zuidelijke "nieuw jaar" gesmoorde kool
Het is een traditie in New Orleans om op oudejaarsdag erwten en kool te eten. Het moet je geluk brengen in het komende jaar. Ik gaf persoonlijk niet om gekookte kool tot ik met dit recept kwam.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote pot koken spek, verwijder en laat uitlekken, bewaar het vet.
-
Voeg ui toe aan het spekvet en kook ongeveer 3 minuten.
-
Voeg kool en uitgelekt spek toe en bak gedurende 5-10 minuten.
-
Zout en peper naar smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minGroentekool in ca., olie-, boter, zout, peper, bouillon, sherry,gestoofde kool -
100 minGroentecourgette, ui, olie-, brood, melk, eieren, spinazie, nootmuskaat, zout peper, dragon,vegetarische terrine -
30 minGroentequinoa, tomaten, tomaten, tomaten, ui, munt basilicum, citroensap, olie-, zout, peper,kleurrijke tomaat en quinoasalade -
80 minHoofdgerechtaardappelen, melk, kaas, ui, ei, boter, teentjes knoflook, zout, kaas,knoflook aardappelpuree braadpan
Ik vond het geweldig