Zuidelijke stijl garnalen

Name: zuidelijke stijl garnalen
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat of een kom met een inhoud van 1/4 liter die margarine bevat, gesmolten; 2 citroenen, in dunne plakjes; Een kopje met een inhoud van 190 ml met Worcestershire-saus; 1 eetlepel zout; 1/8 theelepel gemalen rode peper; 1 eetlepel verse rozemarijn of 1 theelepel gedroogde rozemarijn; 2 -3 theelepels hete saus; 1/8 theelepel gemalen rode peper; 3 teentjes knoflook, gehakt; 1,1 kilo ongeschilde grote garnalen of 1,1 kilo garnalen (vers of ontdooid bevroren .. we hebben ook geschilde garnalen gebruikt en het werkt net zo goed en is niet zo rommelig); 2 citroenen, in dunne plakjes; 1 middelgrote ui, in dunne plakjes gesneden

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die boter bevat of een kom met een inhoud van 1/4 liter die margarine bevat, gesmolten
2 citroenen, in dunne plakjes
Een kopje met een inhoud van
190 ml met Worcestershire-saus
1 eetlepel zout
1/8 theelepel gemalen rode peper
1 eetlepel verse rozemarijn of 1 theelepel gedroogde rozemarijn

2 -3 theelepels hete saus
1/8 theelepel gemalen rode peper
3 teentjes knoflook, gehakt
1,1 kilo ongeschilde grote garnalen of 1,1 kilo garnalen (vers of ontdooid bevroren .. we hebben ook geschilde garnalen gebruikt en het werkt net zo goed en is niet zo rommelig)
2 citroenen, in dunne plakjes
1 middelgrote ui, in dunne plakjes gesneden

Bereiding

Combineer de eerste 9 ingrediënten in een kleine kom.
Roer goed en zet opzij.
Spoel de garnalen schoon en laat ze uitlekken.
Leg de garnalen, plakjes citroen en ui op een ovenschaal van 33x23x5 centimeter.
Giet het gereserveerde botermengsel over de garnalen.
Bak, ontdekt, bij 400 gedurende 20-25 minuten of tot de garnalen roze kleuren en schelpen beginnen weg te trekken, af en toe bedruipen met pan-sappen.
Garneer met verse rozemarijn indien gewenst.