Zuiderse koekjesmuffins

Name: zuiderse koekjesmuffins
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 3 eetlepels suiker; 1 1/2 eetlepels bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 190 ml met koude boter of een kopje met een inhoud van 190 ml met margarine; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die koude melk bevat

Zijn het muffins of koekjes ?? Slechts 5 ingrediënten, één kom en een muffinpan. Wat zou gemakkelijker kunnen zijn? Deze muffins smaken precies zoals hemels, licht, bakpoederkoekjes. Ze zijn zondig rijk en oh, zo heerlijk! Zoveel gemakkelijker dan je keuken in de war te gooien met deegrollen en bloem helemaal over de toonbank. Tip: deze zijn beter bruin zonder papieren voeringen te gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 graden.
Vet een muffinpan van 3 liter in (centimeterformaat).
Meng in grote kom bloem, suiker en bakpoeder.
Snijd boter in dunne plakjes en voeg toe aan het droge mengsel.
Gebruik een banketbakker of een lage snelheid van je mixer om de boter te mengen met het droge mengsel totdat het lijkt op grove kruimels.
Roer de melk erdoor, met een lepel of vork.
Alleen roeren tot het bloemmengsel is bevochtigd.
Het beslag zal dik en klonterig zijn.
Lepel in muffinkoppen, gelijkmatig verdeeld over alle 3 liter
Bak 20 minuten of tot de topjes goudbruin zijn.
Als je klaar bent, haal je dit onmiddellijk uit de muffinpan.

Blogs die misschien interessant zijn

top 4 mierikswortelvervangers

is toast een gezond ontbijt

14 voedingsmiddelen om te vermijden of beperken op een koolhydraatarm dieet

ontbijtideeen voor mensen met diabetes type 2

18 op wetenschap gebaseerde voordelen van moringa oleifera

Ik vond het geweldig

Zuiderse koekjesmuffins

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies