Zuidwestelijke cheesy chicken skillet

Name: zuidwestelijke cheesy chicken skillet
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram kippenborst zonder been zonder vel, in stukjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met elleboogmacaroni, ongekookt; 1/2 liter water; 200 gram Velveeta-kaas, in blokjes gesneden; 1 (284 gram) ro-tel tomaat in blokjes met lichtgroene pepers; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; gedroogde peterselie

Ik kreeg dit recept uit de kortingsbonnen van mijn lokale zondagkrant. Het werd uitgegeven door Kraft Foods en Ro-tel.

Ingrediënten

Bereiding

Kook kip in een grote koekenpan op middelhoog vuur gedurende 5 tot 7 minuten of tot het gaar is.
Roer 1/2 liter water door; aan de kook brengen.
Roer macaroni erdoor; cover reduceer hitte tot medium.
Laat het 15 minuten sudderen, of tot het water bijna is opgenomen.
Voeg Velveeta en Ro-tel toe; kook totdat Velveeta is gesmolten, vaak roerend.
Verwijder van het vuur; roer er zure room in.
Bestrooi elke portie met de gewenste hoeveelheid gedroogde peterselie.