Zure roomrijst

Name: zure roomrijst
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die rijst bevat, gekookt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zure room bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met geraspte cheddarkaas; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met geraspte cheddarkaas; 1 (113 gram) kan groene pepers fijnsnijden of Een kopje met een inhoud van 130 ml bevat gehakte verse chili peper, geen zaden

Een romig, cheesy bijgerecht met een mooie "bite" van gehakte groene chilipepers. Dit recept kwam uit Arlington, Texas.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter met geraspte cheddarkaas
1 (113 gram) kan groene pepers fijnsnijden of
Een kopje met een inhoud van
130 ml bevat gehakte verse chili peper, geen zaden

Bereiding

Meng gekookte rijst, zure room en groene pepers.
Meng geraspte kazen samen en reserveer een kom met een inhoud van 1/4 liter die geschikt is voor bijvullen.
Roer de kazen in met een mengsel van rijst en zure room.
Giet het rijstmengsel in een licht ingevette ovenschaal. Top met gereserveerd Een kom met een inhoud van 1/4 liter met geraspte kaas.
Bak op 170 graden.voor 30 minuten.