Zuurdesembierbrood (broodmachine)

Ik vond dit onlangs online, maar weet het niet meer, dus het krediet voor deze eenvoudige, mooie textuur en heerlijk brood gaat naar iemand anders. Het was de eerste poging van mijn man om brood te maken (van welke aard dan ook) en het bleek zo fantastisch Het is een eenvoudig basisbrood dat heerlijk ruikt en smaakt. We serveerden het met een zelfgemaakte knoflookboter. Mijn man zette het geopende bier de avond tevoren in om plat te gaan. Tijd is bij benadering.