Zuurkool broodjes

Name: zuurkool broodjes
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 blikje (765 gram) zuurkool, gespoeld en uitgelekt; 1 pak (1361 gram) diepvriesbrooddeeg-broodjes, ontdooid; Gesmolten boter

Onze drie jongens leken altijd honger te hebben toen ze opgroeiden. Deze gouden gevulde broodjes waren zeker om te voldoen. Nu kleppen onze kleinkinderen ze op.- Margaret Kepke Creston, British Columbia

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan braadvlees en ui op middelhoog vuur koken tot het vlees niet meer roze is; aflaten. Voeg zuurkool toe.Koel gedurende 15 minuten
Maak ondertussen elk deegstuk plat. Begin elk met een ophopend eetlepel rundvleesmengsel. Vouw het deeg over de vulling om elkaar in het midden te ontmoeten; centimeter randen om af te dichten
Plaats de zijde met de naad naar beneden op ingevette bakplaten. Dek af en laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 30 minuten.
Bak op 350 ° gedurende 15-20 minuten of tot ze goudbruin zijn.Borst met boter. Warm bewaren.