Zuurkool ham ballen

Name: zuurkool ham ballen
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 400 gram volledig gekookte ham op de grond; 1 pot (454 gram) zuurkool, uitgelekt en gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die een fijngehakte ui bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met eetlepels plus een kopje met een inhoud van 190 ml met droge broodkruimels, verdeeld; 85 gram roomkaas, verzacht; 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie; 1 eetlepel bereide mosterd; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/8 theelepel peper; Een beker met een inhoud van 60 ml die een A-beker bevat met een inhoud van 130 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 2 grote eieren; Een kop met een inhoud van 60 ml die volle melk bevat; Olie voor frituren met frituurvet

Koken is iets waar ik altijd van heb genoten ... vooral als ik het doe voor mensen die van eten houden! Dit gerecht is zo'n favoriet bij het gezin, dat ik soms een ham koop, alleen zodat ik het kan maken. Ik ben een chauffeur van een stadsbus die graag recepten met passagiers ruilt. Mijn man en ik hebben twee zonen, 20 en 18.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de ham, zuurkool, ui en 2 eetlepels broodkruim. Meng in een andere kom roomkaas, peterselie, mosterd, knoflookpoeder en peper; roer het zuurkoolmengsel in.Chill gedurende 1 uur of 's nachts
Vorm in ballen van 0,75 inch; jas met bloem. Klop in een kleine kom eieren en melk. Dompel hamballetjes in het eimengsel en rol dan de resterende broodkruimels erin.
In een friteuse of een elektrische koekenpan verwarmt u de olie tot 375 °. Fijne hamballen tot ze goudbruin zijn; afvoer op papieren handdoeken.

Blogs die misschien interessant zijn

gezondheidsvoordelen van pate

is kaas veilig voor mensen met diabetes

een avond vol muziek en kunst voor kinderen met speciale behoeften

voedingswaarde philly roomkaas

x27 tis het seizoen voor peplums

Ik vond het geweldig

Zuurkool ham ballen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies