Zuurkool kraut pizza

Name: zuurkool kraut pizza
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Zuurkool van 284 gram, drooggedrukt; 411 gram tomaatblokjes, uitgelekt; 284 gram bereide pizzakorst of 539 gram boboli Italiaans brood; 284 gram bereide pizzakorst of 539 gram boboli Italiaans brood; 500 gram varkensworst; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 1 theelepel venkelzaad; 1 theelepel oregano; 1 theelepel basilicum; 1 groot teentje knoflook, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat; 1/8 theelepel peper; 1/8 theelepel zout

Ingrediënten

Zuurkool van 284 gram, drooggedrukt
411 gram tomaatblokjes, uitgelekt
284 gram bereide pizzakorst of 539 gram boboli Italiaans brood
284 gram bereide pizzakorst of 539 gram boboli Italiaans brood
500 gram varkensworst
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte ui
1 theelepel venkelzaad

1 theelepel oregano
1 theelepel basilicum
1 groot teentje knoflook, fijngehakt
Een kop met een inhoud van
130 ml die parmezaanse kaas bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die parmezaanse kaas bevat
1/8 theelepel peper
1/8 theelepel zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450.Saute 'worst met de ui, 0,5 theelepel venkelzaad, oregano, basilicum en knoflook. Breng op de pizzabodem een dunne laag mozzarella en een laag overgebleven items in deze volgorde, pizzasaus, worst, in blokjes gesneden tomaten en kraut.
Strooi het resterende venkelzaad over de kraut, bedek met de resterende mozzarella en besprenkel met parmeasan. Zout en peper naar smaak. Bak 18 tot 20 minuten.