Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Crakrjack
Zuurkool soep met worst
Zuurkool Soep met Worst
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit een grote soeppan op middelhoog vuur en voeg de worst toe.Kook tot de worst is gekarameliseerd en het vet wordt 4 tot 6 minuten weergegeven.
-
Voeg de uien en selderij toe en kook, onder af en toe roeren, tot de groenten zacht en lichtbruin zijn , ongeveer 4 minuten.
-
Voeg de knoflook toe en bak, roer, gedurende 1 minuut.
-
Voeg de cider toe en kook tot bijna volledig verkleind.
-
Voeg de zuurkool, bouillon, aardappelen, tijm en peper toe en breng aan de kook.
-
Reduceer het vuur naar een laag pitje Laat sudderen en kook, af en toe roerend, tot aardappelen en zuurkool heel zacht zijn en de bouillon smaakvol is, 45 minuten tot 1 uur.
-
Proef en pas de kruiden aan, indien nodig.
-
Zet onmiddellijk in, met heet, knapperig brood aan de zijkant..
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minHoofdgerechtbrood, melk bevochtigen, komkommer, zout, , lam, peper, munt, ui, oregano, knijpt kaneel, teentjes knoflook, ei, citroen, pocket pitas, yoghurt, dille, komijn, pasta, zout, pasta, walnoten, peterselie, kaas, motregen, peper,Griekse gehaktballen met tzatziki en orzo met feta en walnoten
-
15 minHoofdgerechtvleesjus, noedel, natrium rundvlees voorraad, maizena met boter, water, peterselie, , Zout peper, wortels,snelle rundvleesstoofpot met noedels
-
370 minHoofdgerecht, wortels, ui, rib selderij met topjes, teentjes knoflook, citroen, rosmarijn, kippenborst, Zout peper, wijn, tomaten, kippenbouillon, brood,gepotte kippenborsten met citroen en rozemarijn
-
100 minHoofdgerechtzout peper, snijbiet, boter, meel, melk, peper, nootmuskaat, knoflook bedekt de teentjes, Parmigiano Reggiano, brood, knoflook bedekt de teentjes, , honing, zout peper,Zwitserse snijbiet gegratineerde franse broodpizza's
Ik vond het geweldig