Zwarte bonen en soja vegetarische burgers

Name: zwarte bonen en soja vegetarische burgers
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 7
Ingredients: 1 (454 gram) pakket-edamame in pod, gepeld; 1 (425 gram) kan zwarte bonen, uitgelekt; 60 liter plantaardige bouillon; Een kop met een inhoud van 60 ml die ricotta-kaas bevat; 2 eiwitten; 1/2 theelepel gemalen kruidnagels; Een beker met een inhoud van 130 ml die tarwezemelen bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met snelkokende haver; 1 theelepel gemalen kurkuma; 1/2 theelepel chilipoeder; 1/2 theelepel gemalen kruidnagels; 2,5 centimeter gedroogde oregano; 2,5 centimeter gedroogd basilicum; 2,5 centimeter Italiaanse kruiden; 2,5 centimeter zout

Zwarte bonen en soja veggie hamburgers die leuk zijn om te maken, lekker en gezond.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Vet een bakplaat in.
Meng geschilde edamame, zwarte bonen, plantaardige bouillon, ricotta, eiwitten en knoflook in een blender of keukenmachine tot een gladde massa; overbrengen naar een kom.
Roer tarwezemelen, haver, kurkuma, chilipoeder, kruidnagel, oregano, basilicum, Italiaanse kruiden en zout tot bonenmengeling; vorm in 7 pasteitjes en leg ze op de voorbereide bakplaat.
Bak gedurende 20 minuten in de voorverwarmde oven; draai om en blijf bakken tot de pasteitjes lichtbruin zijn en gaar zijn, ongeveer 20 minuten langer.