Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KatieMac
Zwarte bonen en spek soep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak uien, selderij, wortels, pepers en knoflook in spekdruppels in pan op middelhoog vuur. Kook tot het knapperig is.
-
Roer de bonen, bouillon en cayennepeper erdoor. Laat 15 minuten sudderen, af en toe roeren.
-
Giet soep in keukenmachine of blendercontainer; cover.Process tot pureed. (Ik gebruik een staafmixer, dus ik puree recht in de steelpan.) Soep terug naar steelpan.
-
Roer in spek; kook tot verhit door, af en toe roeren.
-
Garneer met groene uien indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minZwarte bonenrundvlees, bonen, bonen, water, salsa, ui, zure room,versterkte zwarte bonensoep -
55 minZwarte bonenbouillon, water, ui, bonen, salsa, komijn, knoflook poeder, koriander, maïs, zout, Chili poeder, zure room, ui,onze favoriete zwarte bonensoep -
65 minZwarte bonenui, paprika, teentjes knoflook, wortel, tomaten, komijn, Chili poeder, koriander, pepervlokken, bonen, quinoa, bouillon, spinazie, limoensap,zwarte bonen quinoa soep -
190 minZwarte bonenbonen, water, ui, ui, knoflook poeder, zout,bereidde zwarte schildpad bonen
Ik vond het geweldig