Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zwarte bonen en tomatensoep
 
 
4 PortiesPTM45 min

Zwarte bonen en tomatensoep


Dit is een aangepaste versie van een recept dat ik op een andere site heb gevonden. Zowel ingeblikte als gekookte zwarte bonen kunnen worden gebruikt. Deze soep bevriest goed en ik verdubbel of verdriedubbel het recept meestal genoeg om te bevriezen voor later.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Doe 1 blik zwarte bonen en kippenbouillon in een blender. Bedek en pureer tot een gladde massa.
  2. Verwarm een ​​grote steelpan bedekt met kookspray op middelhoog vuur; kook en roer de ui en knoflook tot de ui zacht is, ongeveer 5 minuten. Laat nog 1 blik zwarte bonen en tomaten, yoghurt, limoensap, komijn, rode pepervlokken en gepureerde bonen in uimengsel staan; Breng aan de kook. Zet de hitte laag, dek af en laat 25 tot 30 minuten sudderen, af en toe roeren. Gegarneerd met koriander om te serveren.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407