Zwarte bonen tortilla braadpan

Name: zwarte bonen tortilla braadpan
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met dun gesneden groene uien; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gehakte groene paprika's; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte verse tomaten; Een kop met een inhoud van 190 ml met picante saus; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 theelepels gemalen komijn; 2 blikjes (425 gram elk) zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt; 8 maïstortilla's (15 centimeter); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperd mexicaans kaasmengsel met verlaagd vetgehalte; LAAGJES:; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde sla; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte verse tomaten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met dun gesneden groene uien; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden rijpe olijven

"Een neef heeft me dit recept gegeven - ze weet dat mijn familie dol is op Zuid-Westers eten", zegt Sue Briski uit Appleton, Wisconsin.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote pan de uien, paprika's, tomaten, picante-saus, knoflook en komijn. Meng aan de kook. Verminder hitte; Laat 10 minuten sudderen, onbedekt. Doe de bonen erin
Verspreid een derde van het mengsel in een 13x9-in.bakschotel bekleed met kookspray. Leg met vier tortilla's en een kop met een capaciteit van 170 ml die kaas bevat. Herhaal lagen; top met de resterende bonen.
Dek af en bak op 350 ° gedurende 30-35 minuten of tot verwarmd door.Verfstrijk met de overgebleven kaas.Laat gedurende 5 minuten staan of tot de kaas is gesmolten.Serveer met beleg.