Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Navmartm
Zwarte cumberland-saus
Mijn 'Black Cumberland'-versie van de traditionele rode bessen Cumberland-saus, maakt gebruik van zwarte bessen en enkele zeer gebruitte uien. Bewaar deze saus, warm of koud, naast een vleesgerecht.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm plantaardige olie in grote pan op middelhoog vuur. Kook en roer uien in de hete olie, tot bijna donkerbruin, 10 tot 15 minuten.
-
Giet de wijn in de pan, breng aan de kook en kook tot de helft is afgekoeld, ongeveer 1 minuut; haal de pan van het vuur.
-
Roer de bessengelei, sinaasappelsap, sinaasappelrasp, citroenschil, citroensap, bruine suiker, zwarte peper, mosterdpoeder, gember, cayennepeper en zout door tot het uienmengsel is gemengd.
-
Breng saus aan de kook; verwijder van hitte.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minBijgerechtazijn, azijn, suiker, Cayenne peper, peper, zout, peper,oostelijke Noord-carolina bbq saus
-
20 minBijgerechtolie-, teentjes knoflook, tomaten, asperge, bouillon, zout peper,in de zon gedroogde tomatenasperge
-
50 minBijgerechtbonen, ui, spek, olie-, zout kruiden, paddestoel,gegrilde verse groene bonen
-
0 minBijgerechtolie-, teentjes knoflook, ui, paprika, basilicum, peper, peper, Cayenne peper, salie, ui, peterselie, oregano, zout, mononatriumglutamaat MSG, vermout, ansjovis, tomaten, tomaten, baai, venkelzaad, bieslook, bouillon, worst, worst, olie-,jimmy de worst en de pepersaus van de heilige
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig