Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KLLOYD
Zweedse champignonroomsoep (champinjonpure)
Maak en deel dit recept van de Zweedse Cream of Mushroom Soup (Champinjonpure) van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Veeg de paddenstoelen schoon met een vochtige papieren handdoek of spoel ze af onder koud water. (Drain).
-
Doe de boter in de pan en voeg de ui en champignons toe, dek af en laat 5 minuten sudderen op laag vuur. Je wilt ze gewoon laten sudderen, niet bruin maken, roer ze één of twee keer en zet zo nodig de warmte lager.
-
Verwijder paddestoelen en plaats in mixer of keukenmachine.
-
Voeg bloem, kruiderijen en een kop toe met een inhoud van 130 ml die consomme bevat.
-
Puree.Je moet een paar keer schrapen.
-
Giet puree terug in de pan.
-
Voeg de resterende vloeistoffen toe en laat het geheel zacht roeren op laag vuur.
-
Serveer met warm knapperig brood om te dippen.
-
Kan desgewenst garneren met gehakte verse peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minBisques / roomsoepenboter pompoen, wortels, ui, olie-, zout, peper, selderij, water, teentjes knoflook, marjolein, salie, piment, kokosmelk, melk, appel die gebruikt wordt, ui,butternut squash soep met rode ui-appel topping
-
75 minBisques / roomsoepenboter pompoen, honing appel, olie-, ui, knoflook, komijn, ras el hanout, zout, peper, Jalapeno peper, kippenbouillon, room,cindy's butternut squash soep
-
30 minBisques / Cream Soupswater, broccoli roosjes, melkcreme, kaas, bouillon, meel, melkcreme,geweldige crème van broccolisoep
-
50 minBisques / roomsoepenbloemkool, water, paddestoel, ui, paddestoel, tijm, peper, Melk creme, zout dat je nodig hebt,unieke en creatieve manier om dromerig, romig en ongelooflijk laag te houden
Ik vond het geweldig