Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ocelia1
Zweedse pannenkoeken met bosbessensap
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
MAAK BATTER Meng bloem, suiker en zout in een grote kom. Mix zachtjes half en half fris, 4 eetlepels boter, eieren en dooiers tot een glad mengsel.
-
KOOK PANNEKOEKEN Borstel het oppervlak en de zijkanten van de centimeter anti-aanbak koekepan met 1 theelepel boter en verwarm op middelhoog vuur. Wanneer de boter stopt met zinderend, giet 80 liter beslag in koekepan, kantelbare pan gelijk laag bodem met beslag.Kook tot goudbruin, 1 tot 2 minuten per kant. Overdracht op plaat en bedek strak met aluminiumfolie. Herhaal met resterende boter en resterende beslag.
-
OPMERKING: ik combineerde 3 eetlepels bosbessenjam met 1 stok boter verzachten en geserveerd op de top van de hete pannenkoeken, die ik in pannenkoeken rolde.
-
MAAK HET EROVER: Zweedse pannenkoeken kunnen 3 dagen gekoeld worden of tot 1 maand ingevroren worden. Lagere gekoelde pannenkoeken tussen perkamentpapier, plasticfolie en transfer naar rits-lockzak. Om te serveren, magnetron stapel van 3 pannenkoeken op 50 procent vermogen tot 10-12 seconden verwarmd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minOntbijtbrood, suiker, vanille, eieren, melk, kaneel, amandelen, pecannoten, walnoten, enz, appel, kersen, suiker,het oude zuiden verloor brood
-
45 minOntbijtn serv baguettes, eieren, room, spek, kaas, ui, zout peper, kaas,spek- en eierboten
-
10 minOntbijtbrood, kaas, eieren klauteren, kaas, ui, peper, tomaten, spek,ontbijt pitas
-
45 minOntbijtbanaan, ei, boter, yoghurt, , kaneel, zout, melk, havermout,banaan gebakken havermout
Ik vond het geweldig