Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ocelia1
Zweedse pannenkoeken met bosbessensap
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
MAAK BATTER Meng bloem, suiker en zout in een grote kom. Mix zachtjes half en half fris, 4 eetlepels boter, eieren en dooiers tot een glad mengsel.
-
KOOK PANNEKOEKEN Borstel het oppervlak en de zijkanten van de centimeter anti-aanbak koekepan met 1 theelepel boter en verwarm op middelhoog vuur. Wanneer de boter stopt met zinderend, giet 80 liter beslag in koekepan, kantelbare pan gelijk laag bodem met beslag.Kook tot goudbruin, 1 tot 2 minuten per kant. Overdracht op plaat en bedek strak met aluminiumfolie. Herhaal met resterende boter en resterende beslag.
-
OPMERKING: ik combineerde 3 eetlepels bosbessenjam met 1 stok boter verzachten en geserveerd op de top van de hete pannenkoeken, die ik in pannenkoeken rolde.
-
MAAK HET EROVER: Zweedse pannenkoeken kunnen 3 dagen gekoeld worden of tot 1 maand ingevroren worden. Lagere gekoelde pannenkoeken tussen perkamentpapier, plasticfolie en transfer naar rits-lockzak. Om te serveren, magnetron stapel van 3 pannenkoeken op 50 procent vermogen tot 10-12 seconden verwarmd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minOntbijtgelatine, water, slagroom, suiker, vanille, vanille, zure room, eieren, meel, kaas, boter, suiker, zout, citroen, citroen,Norma's lichte en citroenachtige bakplaat met room van devonshire
-
40 minOntbijtzure room, ui, dille, kappertjes, pastinaak, aardappelen, ei, meel, poeder, zout, peper, olie-, visfilet sabel,pastinaak pannenkoeken met gerookte vis en kappertjes zure room
-
30 minOntbijtboter, meel, ui, melk, bouillon, Turkije, pimientos, eieren, biscuits,gepocheerd ei a la koning
-
45 minOntbijteieren, kaas, Melk creme, pepers, kaas, zout, peper, spinazie verwelkt, olie-,low-carb korstloze groene chili en kaas quiche
Ik vond het geweldig