Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ocelia1
Zweedse pannenkoeken met bosbessensap
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
MAAK BATTER Meng bloem, suiker en zout in een grote kom. Mix zachtjes half en half fris, 4 eetlepels boter, eieren en dooiers tot een glad mengsel.
-
KOOK PANNEKOEKEN Borstel het oppervlak en de zijkanten van de centimeter anti-aanbak koekepan met 1 theelepel boter en verwarm op middelhoog vuur. Wanneer de boter stopt met zinderend, giet 80 liter beslag in koekepan, kantelbare pan gelijk laag bodem met beslag.Kook tot goudbruin, 1 tot 2 minuten per kant. Overdracht op plaat en bedek strak met aluminiumfolie. Herhaal met resterende boter en resterende beslag.
-
OPMERKING: ik combineerde 3 eetlepels bosbessenjam met 1 stok boter verzachten en geserveerd op de top van de hete pannenkoeken, die ik in pannenkoeken rolde.
-
MAAK HET EROVER: Zweedse pannenkoeken kunnen 3 dagen gekoeld worden of tot 1 maand ingevroren worden. Lagere gekoelde pannenkoeken tussen perkamentpapier, plasticfolie en transfer naar rits-lockzak. Om te serveren, magnetron stapel van 3 pannenkoeken op 50 procent vermogen tot 10-12 seconden verwarmd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minOntbijteieren, melk, zout, peper, Kan niet geloven dat het niet verspreid is, ui, marjolein,zachte roereieren met verse kruiden
-
30 minOntbijtTurkije, brood, ui, salie, tijm, marjolein, selderijzaad, peper, Cayenne peper, knoflook poeder, bouillon, zout, olie-,sappige het ontbijtworst van Turkije
-
60 minOntbijttaart, olie-, linguica worst, ui, serrano peper, mosterd-, kaas, bieslook, tijm, koriander, peterselie, zeezout, peper, eieren, room, nootmuskaat, creme fraiche,maui quiche
-
45 minBreakfastoats see note!, suiker, zout, kaneel, nootmuskaat, gember, kruidnagel, melk, pompoen, Eieren kloppers ei, vanille, olie-,pompoen havermout gebakken pudding
Ik vond het geweldig