Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ocelia1
Zweedse pannenkoeken met bosbessensap
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
MAAK BATTER Meng bloem, suiker en zout in een grote kom. Mix zachtjes half en half fris, 4 eetlepels boter, eieren en dooiers tot een glad mengsel.
-
KOOK PANNEKOEKEN Borstel het oppervlak en de zijkanten van de centimeter anti-aanbak koekepan met 1 theelepel boter en verwarm op middelhoog vuur. Wanneer de boter stopt met zinderend, giet 80 liter beslag in koekepan, kantelbare pan gelijk laag bodem met beslag.Kook tot goudbruin, 1 tot 2 minuten per kant. Overdracht op plaat en bedek strak met aluminiumfolie. Herhaal met resterende boter en resterende beslag.
-
OPMERKING: ik combineerde 3 eetlepels bosbessenjam met 1 stok boter verzachten en geserveerd op de top van de hete pannenkoeken, die ik in pannenkoeken rolde.
-
MAAK HET EROVER: Zweedse pannenkoeken kunnen 3 dagen gekoeld worden of tot 1 maand ingevroren worden. Lagere gekoelde pannenkoeken tussen perkamentpapier, plasticfolie en transfer naar rits-lockzak. Om te serveren, magnetron stapel van 3 pannenkoeken op 50 procent vermogen tot 10-12 seconden verwarmd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minOntbijteieren, melk, aardappelen, olie-, worst bruin, kaas, ui,hash browns worst braadpan
-
125 minOntbijthaver haver, meel, suiker, soda-, poeder, zout, karnemelk, eieren, botersurrogaten, vanille, olie-,havermout-karnemelk pannenkoeken
-
60 minOntbijtboter, ui, paddestoel, spek, kaas, eieren, melk, nootmuskaat,ui, bacon, paddestoelquiche
-
20 minOntbijteiwitten, eiwitten, groenten halen kies je favoriete broccoli, spinazie, kaas, quinoa, edamame kopen,quinoa-ei veggie roerbak voor een
Ik vond het geweldig