Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MaryAnn K.
Zwitserse Franse toast - fotzel
Niemand weet precies hoe dit gerecht zijn naam kreeg. Letterlijk betekent "fotzel" een afgescheurd stuk papier, in dit geval wordt brood gebruikt. Zwitserse grootmoeders gebruikten oud brood om fotzelschijfjes te maken, waardoor het een ideaal recept was voor huisvrouwen die gewend zijn om nooit brood weg te gooien. Dit recept is afkomstig van een Zwitserse website en gepost voor gebruik in ZWT - 7 World tour van Zwitserland.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Stap 1, voor de appelpuree, pel en kern de appels en snij in plakjes.
-
Kook de appel in het water tot hij zacht is en pureer tot een gladde massa.
-
Voeg vervolgens het citroensap en de ahornsiroop naar smaak toe.
-
Stap 2, strooi de 3 el melk over het brood en zet opzij.
-
Meng suiker en kaneel samen en zet apart totdat je het nodig hebt voor garnering.
-
Roer de eieren in een kom en meng de rest van de melk, voeg een centimeter zout toe.
-
Verhit boter in een pan en houd het warm.
-
Leg de sneetjes brood in het mengsel van eieren en melk om ze zacht te maken en breng ze dan over naar de verwarmde pan.
-
Bak aan beide kanten tot ze goudbruin zijn, haal ze uit de pan en besprenkel ze met suiker en kaneel.
-
Serveer appelpuree aan de kant voor degenen die ervan genieten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minOntbijtsuiker, water, havermout niet, honing, kaneel,zelfgemaakte muesli zonder noten
-
1455 minOntbijtgerezen zuurdesemstarter, water cool, meel, cacao, gemout melkpoeder, teasoonpowder, zout, kaneel, suiker, eieren, boter licht afkoelen, vanille Kahlua, chocolade, ijsje, slagroom, chocolade, banaan, noten,zuurdesem chocolademout wafels
-
70 minOntbijtsuiker, boter, kaneel verdeeld, appels braeburn, veenbessen, brood, ei, melk, vanille, suiker,cranberry apple holiday wentelteefjes
-
40 minOntbijtmaïsmeel, water, meel, Turkije, salie, zout, peterselie, bouillon, water, peper,mush worst
Ik vond het geweldig