Zwitserse steak snel en gemakkelijk dit is een verkeerde categorie. zou moeten zijn

Posten voor ZWT III. Dit is een recept geplaatst op. Het is ingezonden door Helene.Haar verklaring is als volgt: "Mijn moeder maakt deze Zwitserse biefstuk al jaren. Het is geweldig, en kan zowel op de kookplaat als op de kookplaat worden gemaakt. - als je niet veel tijd hebt, maar een stevige maaltijd bij de hand wilt als je thuiskomt - in de pot. Bewaar een bedje van eiernoedels of rijst met een homp dik knapperig brood. "

Verhit de olie in een Nederlandse oven op middelhoog vuur. Snijd steakstroken in meel.
Werk in reeksen en leg stroken in hete olie. Bak aan beide kanten bruin.
Verwijderen naar een warme schotel.
Als al het vlees bruin is, breng het vlees terug naar de Nederlandse oven en roer er uien, champignons, zout, peper, jusmengeling en gestoofde tomaten door.
Breng aan de kook en laat het ongeveer 30 tot 45 minuten sudderen.
Ongeveer 20 minuten voordat de biefstuk klaar is, vul een grote pan met water en breng aan de kook.
Voeg pasta toe en kook tot aldente, ongeveer 8 tot 10 minuten; uitlekken.
Serveer Zwitserse biefstuk over noedels.

Ik vond het geweldig