Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zwitserse wortelbraadpan
 
 
6 PortiesPTM45 min

Zwitserse wortelbraadpan


Een snel op te zetten gerecht dat goed is voor buffetten of potlucks. Een andere favoriet van mij uit het Benjamin Franklin bekroonde kookboek van de Midwestern-Amerikaanse auteur genaamd "Hollyhocks and Radishes."

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Kook wortelen in lichtgezouten water tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten, en laat ze uitlekken.
  2. Smelt de boter in middelgrote pan, voeg de ui en bak het tot het zacht is. Roer de bloem erdoor met garde en kook 1 minuut.Whisk in kruiden en melk, koken tot ze dikker zijn.
  3. In een beboterde, ondiepe A-kom met een inhoud van 2 liter met braadpan, plaats de helft van de wortels, alle kaas dan rest van de wortels. Giet de saus over alles en bestrooi met broodkruimels. Bebak blootgelegd 25 minuten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407