Beste collageenrijke voedingsmiddelen en collageenboostende voedingsmiddelen

Laatste gedachten over fastfood eten

Collageen is de afgelopen jaren goed onderzocht op zijn geneeskrachtige eigenschappen en het is een belangrijke stof waar velen van ons geen genoeg van krijgen. Hoewel supplementen op grote schaal beschikbaar zijn, waaronder een paar porties collageenrijk voedsel of collageenbevorderend voedsel in uw dieet, kan het collageengehalte helpen optimaliseren om gewrichtspijn te minimaliseren en uw huid zacht en soepel te houden.
Op dit punt kunt u zich afvragen: hoe kan ik op natuurlijke wijze collageen krijgen en welk voedsel bevat collageen? Laten we een paar van de beste collageenrijke voedingsmiddelen voor gewrichten, haargroei en huidgezondheid eens nader bekijken - plus hoe u ze aan uw dieet kunt toevoegen.

Collageen is een belangrijk eiwit dat overal in het lichaam voorkomt. Vaak beschouwd als de lijm die het lichaam bij elkaar houdt, is collageen verantwoordelijk voor het leveren van soepelheid aan de huid, het vertragen van bepaalde tekenen van veroudering en en het laten soepel bewegen van uw gewrichten.
Naarmate u ouder wordt, begint de collageenproductie echter tot stilstand te komen en plaats te maken voor symptomen zoals gewrichtspijn, rimpels en verminderd kraakbeen. Er zijn nog een aantal andere factoren die de collageensynthese kunnen beïnvloeden, zoals roken, blootstelling aan de zon en een slecht dieet.
Gelukkig zijn er tal van methoden die de collageenwaarden kunnen verhogen. Het gebruik van een collageensupplement is misschien de gemakkelijkste en meest effectieve manier om de collageenniveaus te verhogen, maar het consumeren van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen die collageen bevatten is ook een andere optie om de niveaus te verhogen. [! 89889 => 1140 = 2!

Vraagt u zich af hoe u op natuurlijke wijze het collageengehalte in uw lichaam kunt verhogen? Het toevoegen van een paar voedingsmiddelen met veel collageen en elastine (een soort eiwit dat voorkomt in bindweefsel) aan uw dieet kan helpen collageen snel en gemakkelijk te verhogen. Welke voedingsmiddelen herstellen dus collageen? Hier zijn enkele van de beste collageenrijke voedingsmiddelen die u aan uw dieet kunt toevoegen:

Gemaakt door botten, pezen, ligamenten en huid gedurende een periode van enkele dagen te laten sudderen, is bottenbouillon een geweldige bron van collageen, samen met verschillende belangrijke aminozuren. Bottenbouillon is ook verkrijgbaar in poeder-, reep- of zelfs capsulevorm voor een eenvoudig collageen-voedingssupplement om aan uw routine toe te voegen.

Dit type algen is een geweldige plantaardige bron van aminozuren zoals glycine, een belangrijke component van collageen. Spirulina is te vinden in gedroogde vorm bij de meeste natuurvoedingswinkels en is een geweldige aanvulling op groene smoothies, desserts of sappen.

Net als de meeste andere soorten witte vis zit de kabeljauw boordevol aminozuren, zoals glycine en proline. Het bevat ook veel essentiële voedingsstoffen, zoals selenium, vitamine B6 en fosfor. Zorg er echter voor dat u kiest voor Alaska-kabeljauw boven Atlantische kabeljauw, een soort die overbevist is en als minder duurzaam wordt beschouwd.

Vooral eieren en eiwitten behoren tot de topcollageenvoedingsmiddelen dankzij hun gehalte aan aminozuren waaruit collageen bestaat, waaronder glycine en proline. Het hele ei gebruiken in plaats van alleen het eiwit kan ook een gestage stroom gezonde vetten en hoogwaardige eiwitten leveren.

Gelatine is een soort eiwit dat is afgeleid van collageen, daarom wordt het beschouwd als een van de beste collageenrijke voedingsmiddelen die beschikbaar zijn. Gelatine kan worden gebruikt bij het koken en worden gemengd in soepen, stoofschotels of bouillons om de voedingswaarde van uw maaltijd te verhogen. Gelatinesupplementen zijn ook overal verkrijgbaar in de vorm van vellen, korrels of poeder.

Naast het eten van een goede variëteit aan voedingsmiddelen met collageen, kunt u ook de collageenproductie stimuleren door een paar collageenproducerende voedingsmiddelen in uw dieet op te nemen. Welke voedingsmiddelen helpen dus collageen produceren? Hier zijn enkele van de beste collageenrijke voedingsmiddelen die u aan uw dagelijkse routine kunt toevoegen:

Geladen met vitamine C, zijn bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en rucola enkele van de beste voedingsmiddelen die de collageensynthese in het lichaam bevorderen. Vitamine C werkt niet alleen als een antioxidant om te beschermen tegen schade door vrije radicalen, maar het is ook vereist voor de productie van type I collageen, de meest voorkomende vorm van collageen in het lichaam.

Pompoenpitten zijn ongelooflijk voedzaam, waardoor ze een gleuf zijn als een van de beste collageenbevorderende voedingsmiddelen. Pompoenpitten bevatten ook ongeveer 19 procent van de aanbevolen dagelijkse waarde voor zink in een enkele portie, een belangrijk mineraal dat een integraal onderdeel is van de collageensynthese, samen met de immuunfunctie, wondgenezing en celgroei.

Behalve dat ze een uitstekende bron van vitamine C zijn, worden aardbeien ook beschouwd als een van de beste collageenopbouwende voedingsmiddelen omdat ze ellaginezuur bevatten, een type antioxidant waarvan is aangetoond dat het beschermt tegen de afbraak van collageen . Andere bessen zoals bosbessen, bramen en frambozen zijn ook rijk aan deze essentiële antioxidant.

Citrusvruchten, zoals citroen, limoen, sinaasappels en grapefruit, zijn zeer voedzaam. Deze vruchten bevatten vooral veel vitamine C, een belangrijke in water oplosbare vitamine die een centrale rol speelt bij de productie van collageen. Bovendien bevatten ze veel antioxidanten, vezels en andere micronutriënten die de algehele gezondheid ondersteunen.

Knoflook is een van de topkruiden rijk aan collageenbevorderende verbindingen, zoals zwavel, waarvan wordt gedacht dat het de collageensynthese in het lichaam versnelt. Niet alleen dat, maar knoflook is ook een voedzame en heerlijke toevoeging aan bijna elk gerecht, van soepen tot sauzen tot saladedressing en nog veel meer.

Klaar om een paar voedingsmiddelen met veel collageen en collageenbevorderende voedingsmiddelen in uw dagelijkse routine op te nemen? Hier is een driedaags proefdagmaaltijdplan vol met collageenrijk voedsel om u op weg te helpen: