Prei: onze favoriete recepten

Takeaway

1. Je hebt ze in de supermarkt gezien, maar heb je ooit een prei mee naar huis genomen? Zo niet, dan mis je. Ze zijn verwant aan de meer populaire uien en knoflook, maar zouden hun eigen plaats moeten hebben in uw arsenaal.

2. Ondanks hun gebrek aan populariteit in de Verenigde Staten, worden prei over de hele wereld gebruikt, en dat al eeuwen. De grote filosoof Aristoteles was een fan, en dat zou jij ook moeten zijn. Ze zijn rijk aan koolhydraten en een goede bron van vitamine K, mangaan en meer.

3. Nog steeds niet zeker wat u ermee moet doen? Maak je geen zorgen, we hebben een aantal van de beste recepten op een rijtje gezet om je op weg te helpen!

Romige kipfilets met champignons en prei

1. Dit recept van FoodieCrush maakt van iedereen in uw familie een preiminnaar. Het duurt slechts 30 minuten om te bereiden, dus het zou een geweldig doordeweeks avondmaal zijn. Het combineert prei en champignons in een romige witte wijnsaus, gegoten over kipfilets. Dit zou goed passen bij wat rijstpilaf.

2. Ontvang het recept.

Erwten en prei met zwarte ogen

1. We houden van eenvoudige recepten, omdat ze de ingrediënten voor zichzelf laten spreken. Dit gerecht uit 101 kookboeken zou een goed bijgerecht zijn of zelfs een hoofdgerecht voor een vegetarisch huishouden. Het heeft slechts een handvol ingrediënten, maar met prei en gedroogde kruiden, ontbreekt het niet aan smaak.

2. Ontvang het recept.

Romige prei- en yoghurtsoep

1. Deze lichte soep met heldere smaken zou een geweldige maaltijd zijn op een koele lenteavond. Het combineert prei, knoflook, witte wijn en yoghurt om een ​​gerecht te creëren dat eenvoudig en bevredigend is. Combineer het met knapperig brood en een salade voor een stevige maaltijd.

2. Ontvang het recept.

Afgeroomde prei

1. Afgeroomde groenten zijn een heerlijke manier om uw micronutriënten te krijgen, en dit gerecht van I'll Rather Be a Chef is niet anders. Het is eenvoudig, met room, boter, zout en prei, en zou geweldig zijn geserveerd met een hoofdgerecht van rundvlees.

2. Ontvang het recept.

Pan aangebraden zalm met romige prei

1. Zalm voor het avondeten is altijd een traktatie, maar dit gerecht van 80 ontbijten maakt uw zalm nog verrukkelijker! De pittige smaken van prei, dille en citroensap passen spectaculair goed bij deze gezonde vetbron.

2. Ontvang het recept.

Lemony Boerenkool, prei en witte bonensoep

1. Groentesoepen zijn altijd een winnaar en ze worden niet veel smakelijker dan deze met witte bonen en prei. Het is stevig, maar niet te zwaar en zeker om de buiken aan je tafel te verwarmen.

2. Ontvang het recept.

Taart van herder van kip met prei

1. Wanneer de winter aanbreekt, is herderstaart een manier om op te warmen en tevreden te blijven. Deze taart wordt geserveerd met prei, kipfilets, maïs en kruiden. Het is een stevige maaltijd die gemakkelijk genoeg is voor een weekavond.

2. Ontvang het recept.

Gekarameliseerde gegrilde prei

1. Uw groenten grillen lijkt het beste uit zichzelf te halen, en dit gerecht van EatPlant-Based is geen uitzondering. Het is een eenvoudig recept dat gemakkelijk kan worden gecombineerd met andere gegrilde groenten of zelfs gegrilde vis.

2. Ontvang het recept.

Warme broodjes met prei, aardappelen en courgettes

1. Deze kleine cakes zijn een geweldige snack of een uitstekend bijgerecht. Ze zijn gemakkelijk in elkaar te zetten en zijn heerlijk om op te starten. No Desserts raadt aan om ze in een mengsel van zure room en dille te dopen, als je snacken.

2. Ontvang het recept.

3. Deze kleine cakes zijn een geweldige snack of een uitstekend bijgerecht. Ze zijn gemakkelijk in elkaar te zetten en zijn heerlijk om op te starten. No Desserts raadt aan om ze in een mengsel van zure room en dille te dopen, als je snacken.

4. Ontvang het recept.