Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
L.N
Skisoep
Maak en deel dit ski-soeprecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram zoete Italiaanse worst, bulk
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui, gehakt
- 1/4 liter selderij, in stukjes gehakt (enigszins verwarmd in de magnetron, ongeveer 1 minuut)
- 1/4 liter warm water
- 1 (425 gram) kan tomaten verbrijzelen
- 1 (425 gram) kan tomaten verbrijzelen
- 2 (439 gram) blikjes donkerrode bruine bonen
- 1/2 theelepel Worcestershire-saus
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
Bereiding
-
Bruine worst in een steelpan van 4 liter.
-
Voeg de ui en de bleekselderij toe.
-
Laat sudderen op matig vuur totdat de ui zacht wordt; ongeveer 10 minuten.
-
Roer het koude water, tomatensaus, geplette tomaten, bruine bonen en Worcestershire-saus erdoor.
-
Voeg knoflookpoeder, zwarte peper, oregano, chilipoeder toe.
-
Roer de bruine suiker erdoor.
-
Laat 2-3 uur zachtjes sudderen.
-
Wisk samen het maizena en warm water tot een gladde massa. Giet in soep en roer tot opgelost. Herhaal tot de gewenste dikte.
-
Serveer over gekookte ditalinipasta.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minStovenkikkererwten, ui, teentjes knoflook, Chili peper, bouillon, pindakaas, tomaten, komijn, koriander poeder, kurkuma poeder, courgette, paprika, zout peper,kikkererwten en pinda stoofpot -
60 minStovenaubergines, zout, olie-, ui, teentjes knoflook, tomaten, kikkererwten, kappertjes, suiker, peterselie,Italiaanse aubergine ragout -
150 minStovenrundvlees, ui, gember, teentjes knoflook, pepers, anijs, sojasaus, sojasaus, bonensaus, suiker, zout, olie-, water, wortels, maïzena, ui,rode stoverij -
70 minStovenboter, ui, peterselie, teentjes knoflook, kaneel, kurkuma, peper, gember, water, wortel, linzen zoals linzen, rijst, tomaten, erwten, bonen, zout peper,Afrikaanse groente stoofpot
Ik vond het geweldig