Wat zijn de voordelen van gouden melk?

Wat zijn de voordelen van gouden melk?

1. Om gouden melk te maken, moet een persoon niet-zuivelmelk opwarmen met kurkuma, kaneel, gember en andere kruiden.

2. Veel van deze kruiden bevatten antioxidanten of hebben ontstekingsremmende eigenschappen. Lees in dit artikel meer over de voordelen van gouden melk en hoe u deze kunt maken.

Voordelen

1. De potentiële voordelen van gouden melk zijn:

1. Ontsteking verminderen

1. De ingrediënten van gouden melk, zoals gember, kaneel en kurkuma, bevatten ontstekingsremmende eigenschappen. Het verminderen van ontstekingen kan aandoeningen helpen voorkomen of beheren, waaronder:

2. Een persoon kan ontstekingen verminderen door gouden melk aan zijn normale dieet toe te voegen. Een kleine studie van 45 deelnemers toonde bijvoorbeeld aan dat het consumeren van 500 milligram (mg) curcumine even effectief was als het nemen van 50 mg van een veelvoorkomend artritismedicijn bij het verminderen van ontstekingen. Curcumine is het actieve bestanddeel in kurkuma.

2. Celschade voorkomen

1. Curcumine heeft ook antioxiderende eigenschappen. Sommige studies hebben aangetoond dat antioxidanten iemands lichaam kunnen helpen om celbeschadiging te herstellen en het risico op veel ziekten te verminderen.

2. Uit een onderzoek uit 2015 bleek bijvoorbeeld dat antioxidanten in voedingsmiddelen en kruiden een positief effect hebben op het verminderen van celschade.

3. Verbetering van de stemming

1. Er zijn aanwijzingen dat curcumine kan helpen bij het verbeteren van de stemming bij mensen die het regelmatig consumeren.

2. Een klein onderzoek met 60 deelnemers wees uit dat het nemen van curcuminesupplementen de symptomen bij mensen met een depressieve stoornis kon helpen verminderen. Degenen die zowel curcumine als antidepressiva gebruikten, zagen de belangrijkste verbetering.

3. Er is echter meer onderzoek nodig om de werkzaamheid en de juiste doses te bepalen, omdat de auteurs van de studie ook zeiden dat de resultaten niet statistisch significant waren.

4. Ondersteuning van de hersenfunctie en verbetering van het geheugen

1. Sommige oudere studies hebben gesuggereerd dat kurkuma de hersenfunctie kan helpen verbeteren, maar recenter onderzoek is nodig om de effectiviteit ervan volledig te bewijzen.

2. Gember en kaneel, de ingrediënten in gouden melk, hebben enige belofte getoond in dierstudies.

3. In één onderzoek werd bijvoorbeeld gekeken naar het effect van cinnamon op het behoud van specifieke eiwitten die verband houden met de ziekte van Parkinson. Deze eiwitten beschermen tegen de symptomen, zoals geheugenverlies en tremoren.

4. De studie liet veelbelovende resultaten zien, maar studies bij de mens zijn nodig om volledig aan te tonen hoe effectief kaneel is voor het verbeteren van de hersenfunctie.

5. Hartziekten voorkomen

1. De drie belangrijkste ingrediënten in gouden melk hebben allemaal enige belofte getoond om het risico op hartaandoeningen te helpen verminderen.

2. De studies zijn echter meestal klein en beperkt. Ook is de hoeveelheid van elk ingrediënt in gouden melk mogelijk niet voldoende om de voordelen van onderzoek volledig weer te geven.

3. Een kleine studie toonde aan dat degenen die curcuminoïden gebruikten een lager aantal incidenten hadden met myocardinfarct, zoals een hartaanval, na een bypassoperatie van de kransslagader.

4. Het percentage daalde van 30 procent in de placebogroep tot ongeveer 13 procent in de curcuminoïde groep. Er is echter nog steeds meer onderzoek nodig om deze bevindingen te bewijzen.

6. Mogelijk het risico op kanker verkleinen

1. Oudere onderzoeken naar gember, kaneel en curcumine tonen aan dat ze sommige effecten kunnen hebben op het verminderen van het risico op kanker.

2. Hoewel veel alternatieve gezondheidssites deze claims herhalen, zijn de meeste onderzoeken:

3. Het is onwaarschijnlijk dat de kleine hoeveelheden van deze kruiden in gouden melk een impact hebben op het risico op kanker. Er is echter meer onderzoek nodig om definitieve resultaten te vinden.

7. Bloedsuikerspiegel verlagen

1. Evenals mogelijk het risico op kanker te verminderen, is meer onderzoek nodig om aan te tonen dat de ingrediënten in gouden melk de bloedsuikerspiegel kunnen helpen verlagen.

2. Uit onderzoek is gebleken dat het consumeren van gember de nuchtere bloedsuikerspiegel kan helpen verminderen bij mensen met type 2 diabetes.

3. Een dubbelblinde placebogecontroleerde studie uit 2017 ondersteunde deze resultaten. De wetenschappers verdeelden 50 deelnemers met diabetes type 2 in twee groepen. Gedurende 10 weken nam de ene groep 2.000 mg gember per dag, terwijl de andere groep een placebo nam.

4. Aan het einde van de proef ontdekten de onderzoekers dat de gember de nuchtere bloedsuikerspiegel van de deelnemers aanzienlijk had verlaagd.

8. Het immuunsysteem stimuleren

1. Mensen hebben de neiging om gouden melk te gebruiken om veel voorkomende ziekten, zoals de kou, te bestrijden.

2. Een overzicht van onderzoeken wees uit dat curcumine antibacteriële, antivirale en antischimmel eigenschappen bevat die een persoon kunnen helpen infecties beter te bestrijden.

3. Gember en kaneel zijn ook veel voorkomende huismiddeltjes voor verkoudheid en griep.

1. Veel verrijkte plantaardige melk bevat vitamine D en calcium, die zeer gunstig zijn voor de gezondheid van de botten.

2. Calcium is een noodzakelijke voedingsstof voor het behoud van de gezondheid van de botten. Vitamine D helpt het lichaam calcium uit voedsel op te nemen.

3. Mensen maken meestal gouden melk met niet-zuivelmelk, zoals kokosmelk. Om deze reden moeten mensen zeker verrijkte versies vinden die extra voedingsstoffen bevatten om dit voordeel te behalen.

10. Hulp spijsvertering

1. De gember in gouden melk kan de spijsvertering helpen. Gember is een veelgebruikt huismiddeltje tegen misselijkheid en braken.

2. Onderzoek ondersteunt dit. Een onderzoek bij mensen met door chemotherapie veroorzaakte misselijkheid vond bijvoorbeeld dat gember een effectieve en risicovolle manier was om de symptomen te verminderen.

Hoe het te maken

1. Gouden melk is online beschikbaar, in gezondheidswinkels en in sommige supermarkten. Een persoon kan thuis echter gemakkelijk gouden melk maken.

2. Om gouden melk te maken, heeft een persoon nodig:

3. Combineer alle ingrediënten in een pot. Breng vervolgens het mengsel aan de kook en laat het vervolgens sudderen. Laat het mengsel ongeveer 10 minuten sudderen of tot het geurig is.

4. Zeef het mengsel door een fijne zeef om de kruiden te verwijderen. Gouden melk blijft ongeveer 5 dagen in de koelkast.

Samenvatting

1. Gouden melk kan verschillende gezondheidsvoordelen hebben en heeft weinig risico's, tenzij een persoon allergisch is voor een van de ingrediënten.

2. Voor diegenen die het willen proberen, kunnen ze thuis hun eigen recept maken of een vooraf gemaakt mengsel kopen.

3. Het is vermeldenswaard dat hoewel gouden melk voordelen voor de gezondheid kan hebben, het geen vervanging is voor medische behandelingen.

4. Artikel laatst herzien door ma 14 januari 2019. Bezoek onze categorie Voeding / Dieet categorie voor het laatste nieuws over dit onderwerp, of meld je aan voor onze nieuwsbrief voor de laatste updates over Voeding / Dieet. Alle referenties zijn beschikbaar op het tabblad Verwijzingen.

5. Chandran, B., Goel, A. (2012, november). Een gerandomiseerde, pilotstudie om de werkzaamheid en veiligheid van curcumine te beoordelen bij patiënten met actieve reumatoïde artritis [!Abstract

6. Sanmukhani, J., Satodia, V., Trivedi, J., Patel, T., Tiwari, D., Panchal, B., ... Tripathi, CB (2014, april ). Werkzaamheid en veiligheid van curcumine bij depressieve stoornis: een gerandomiseerde gecontroleerde studie [!Abstract

7. Shahidi, F., Ambigaipalan, P. (2015, oktober). Fenolen en polyfenolen in voedingsmiddelen, dranken en kruiden: antioxiderende activiteit en gezondheidseffecten - Een overzicht [!Samenvatting

8. Gebruik een van de volgende formaten om dit artikel in uw essay, paper of rapport te vermelden:

9. Let op: als er geen auteursinformatie wordt verstrekt, wordt in plaats daarvan de bron vermeld.