10 minuten worstkaas

Name: 10 minuten worstkaas
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 pakje (364 gram) bevroren mini-vierkaas pierogi; 2 eetlepels olijfolie, verdeeld; 400 gram gerookte kalkoen kielbasa, in de lengte gehalveerd en diagonaal in plakjes gesneden; 1 grote zoete rode paprika, in reepjes gesneden; 1 middelgrote ui, gehalveerd en in plakjes

Een pakket pierogi laat me deze koekenmaaltijd snel doen. Het hele gezin gaat ervoor. - Molly Flessner, Bloomington, Illinois

Ingrediënten

1 pakje (364 gram) bevroren mini-vierkaas pierogi
2 eetlepels olijfolie, verdeeld
400 gram gerookte kalkoen kielbasa, in de lengte gehalveerd en diagonaal in plakjes gesneden

1 grote zoete rode paprika, in reepjes gesneden
1 middelgrote ui, gehalveerd en in plakjes

Bereiding

Kook pierogi volgens de aanwijzingen op de verpakking; Laat in een grote koekenpan 1 eetlepel olie op middelhoog vuur opwarmen. Voeg kielbasa, peper en ui toe; kook en roer 10-12 minuten of tot de worst bruin is en de ui zacht is. Haal uit de pan.
Verdeel de resterende olie in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur. Voeg pierogi toe; kook en roer 1-2 minuten of tot het lichtbruin is. Voer het kielbasa-mengsel om in de pan; warmte door.