18 gezondste fastfoods die u kunt eten

De onderste regel

1. Fastfood heeft de reputatie ongezond te zijn en veel calorieën, zout en vet te bevatten.

2. Gelukkig zijn er uitzonderingen. Hoewel veel fastfoods zijn verwerkt, verfijnd of gefrituurd, bieden sommige fastfoodrestaurants nu gezonde opties.

3. Om een ​​gezondere selectie te maken, zoekt u naar items met groenten, magere eiwitbronnen of volle granen. Bovendien kan het kiezen van voedsel dat gegrild of gebakken is in plaats van gebakken de calorieën en het vet in uw maaltijd aanzienlijk verminderen.

4. Hier zijn 18 gezonde fastfoods waarvan u zonder schuldgevoel kunt genieten. Sommige restaurants hebben gezondere opties dan andere, dus deze verschijnen meer dan eens.

1. Saladworks: Farmhouse Salad

1. Deze salade bevat een breed assortiment groenten met veel vezels, waaronder boerenkool, pompoen en spruitjes.

2. Vezel beweegt onverteerd langzaam door het lichaam. Het eten helpt bij het bevorderen van gevoelens van volheid, terwijl het de regelmaat ondersteunt en het risico op bepaalde aandoeningen, zoals hartaandoeningen en diabetes, vermindert (1).

3. Deze salade levert een indrukwekkende 5 gram vezels, die tot 20% van uw dagelijkse behoeften kunnen vervullen.

4. Boven deze salade met uw keuze van vinaigrette dressing om het licht maar toch heerlijk te houden.

5. Dit is de voedingswaarde voor één boerensalade met Italiaanse vinaigrette (2):

2. Panera: Aardbei Papaverzaad Salade Met Kip

1. Deze salade bevat weinig calorieën, natrium en vet, maar veel eiwitten en vezels.

2. Het bevat ook een verscheidenheid aan groenten en fruit, dat vitamines, mineralen en antioxidanten bevat.

3. Deze omvatten snijsla, mandarijntjes, bosbessen, aardbeien en ananas.

4. Panera biedt deze salade in een hele of halve portie. Een halve portie is een perfect bijgerecht in combinatie met een soep of sandwich, terwijl een hele portie op zichzelf een vullende maaltijd kan zijn.

5. Dit is de voedingswaarde voor een hele portie Aardbeienpapaverzaadsalade met kip (3):

3. Pret A Manger: Coconut Chicken Miso Sweet Potato Balance Box

1. De ingrediënten van Superstar in deze maaltijd boordevol voedingsstoffen zijn gegrilde kip, esdoorn miso zoete aardappelen, avocado, granaatappels en een zaadmix over spinazie, bruine rijst, kikkererwten en rode quinoa.

2. Deze maaltijd voldoet aan de criteria voor gezond fastfood, omdat het veel eiwitten en vezels bevat, weinig calorieën bevat en een goede mix van volle granen, groenten en gezonde vetten bevat.

3. De kokoskip, kikkererwten en quinoa stoten het eiwit op tot 30 gram per portie. Ondertussen levert avocado wat hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten.

4. Dit is de voedingswaarde voor een portie Coconut Chicken Miso Sweet Potato Balance Box (4) van 409 gram:

4. Starbucks: Sous Vide Egg Bites

1. Als u op zoek bent naar een voedzaam ontbijt voor onderweg, zijn deze eierbeten een gezonde en heerlijke optie.

2. Sous vide is een kooktechniek waarbij voedsel vacuüm wordt geseald in een zak en vervolgens wordt gekookt in een waterbad om een ​​precies gaarheidsniveau te bereiken.

3. Deze eiwitten bevatten naast eiwitten, Monterey Jack-kaas, spinazie en geroosterde rode pepers. In elke portie zit 13 gram eiwit.

4. Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat een eiwitrijk ontbijt kan helpen bij het afvallen.

5. Een onderzoek uit 2015 vergeleek 57 jonge volwassenen die ofwel het ontbijt hadden overgeslagen of een ontbijt met een hoog of normaal eiwitgehalte hadden gegeten.

6. De eiwitrijke ontbijtgroep ondervond gedurende de dag een verminderde honger en voedselinname en kreeg minder lichaamsvet in vergelijking met de ontbijtvrije en normale eiwitontbijtgroepen (5).

7. Geniet van deze eierbeten op zichzelf voor een licht ontbijt, of combineer ze met een ander gezond ontbijtvoedsel, zoals Griekse yoghurt of havermout, voor een maaltijd vol eiwitten.

8. Dit is de voedingswaarde voor twee Egg White Red Pepper Sous Vide Egg Bites (6):

5. Chick-fil-A: Grilled Nuggets and Superfood Side

1. Deze gegrilde goudklompjes zijn gezond, rijk aan eiwitten en een perfecte optie voor wanneer u onderweg bent.

2. Kiezen voor nuggets die gegrild zijn in plaats van gefrituurd, maakt een enorm verschil in voeding.

3. In vergelijking met de traditionele kipnuggets bij Chick-fil-A bevatten de gegrilde nuggets bijvoorbeeld bijna de helft van de calorieën, een derde van de hoeveelheid vet en minder dan de helft van het natrium (7 ).

4. Combineer ze met de Superfood Side, die broccolini, boerenkool, gedroogde kersen en een notenmix met een esdoornvinaigrette bevat. Dit voegt extra vezels, vitamines en mineralen toe aan je lunch.

5. Hier is de voedingswaarde voor een portie van 12 stukjes gegrilde nuggets en een portie van de Superfood-kant (8, 9):

6. McDonald's: Southwest Grilled Chicken Salad

1. Hoewel je McDonald's misschien niet associeert met gezond eten, hebben ze wel een paar gezonde opties op het menu.

2. De Southwest Grilled Chicken Salad valt vooral op, omdat het 37 gram eiwit per portie levert, waardoor je je langer vol kunt voelen (10, 11).

3. Naast hoog in eiwitten, bevat het ook een paar ingrediënten die het bijzonder voedzaam maken, waaronder gegrilde kip, zwarte bonen, maïs, tomaten, poblano-pepers, boerenkool, spinazie en rood blad sla.

4. Besprenkel het met slechts een kleine hoeveelheid van je favoriete dressing om te voorkomen dat je calorieën opdoet, en kies voor wat vers fruit aan de zijkant in plaats van friet.

5. Dit is de voedingswaarde voor een bestelling van Southwest Grilled Chicken Salad, gegarneerd met Italiaanse dressing (12, 13):

Groenten en rotisserie-aardappelen

1. Boston Market is een fast-casual restaurant dat maaltijden in huisstijl bereidt en beschikt over een menu met heel wat gezonde keuzes.

2. Vooral de marktkommen zijn een goede optie. Ze worden geleverd met uw keuze van eiwitten en optionele bijgerechten en sauzen.

3. De kalkoenborst bevat veel eiwitten om je vol te houden, maar ook calorieën- en gewichtsverliesvriendelijk. Bestel het met een kant van gestoomde groenten en rotisserie-aardappelen om het vezelgehalte te verhogen, plus extra vitamines en mineralen.

4. Andere gezonde bijgerechtkeuzes die goed bij de kalkoenborstschaal passen zijn onder andere suikermaïs, Caesarsalade of kaneelappels.

5. Dit is de voedingswaarde voor één kalkoenborstkom, samen met gevogeltejus en een kantje verse gestoomde groenten en rotisserie-aardappelen (14):

8. Chipotle: Burrito Bowl Met Kip, Bruine Rijst, Zwarte Bonen en Groenten

1. Chipotle heeft een zeer aanpasbaar menu, waardoor het een geweldige restaurantoptie is voor gezond eten.

2. Door de burrito-kom in plaats van de burrito te selecteren, elimineert u de calorieën en geraffineerde koolhydraten uit de bloemtortilla.

3. Kiezen voor kip voegt eiwit toe met minder toegevoegd vet, natrium en calorieën dan sommige andere soorten vlees, zoals chorizo.

4. Fajita-groenten, bruine rijst en zwarte bonen helpen allemaal het vezelgehalte te verbeteren om er een goed afgeronde, vullende maaltijd van te maken.

5. Houd er rekening mee dat het toevoegen van sauzen en dressings aan uw burrito-kom de calorieën vrij snel kan opbrengen, dus gebruik ze spaarzaam.

6. Dit is de voedingswaarde voor een Burrito Bowl met kip, bruine rijst, zwarte bonen, sla, fajita groenten en pico de gallo (15):

9. Wendy’s: Power Mediterranean Chicken Salad

1. Gegrilde kip, feta, hummus en een zongedroogde tomatenquinoamix zitten bovenop een bedje sla in deze gezonde salade.

2. Dit voedzame gerecht bevat quinoa, een zaadje boordevol voedingsstoffen en antioxidanten. Het bevat vooral veel antioxidanten quercetine en kaempferol (16).

3. Sommige dierstudies hebben aangetoond dat deze antioxidanten anti-kanker, ontstekingsremmende en antivirale effecten in het lichaam kunnen hebben (17, 18, 19).

4. Naast het indrukwekkende gehalte aan antioxidanten, bevat deze salade ook veel eiwitten en vezels, waardoor het een uitstekende fastfoodkeuze is.

5. Deze salade is verkrijgbaar in porties op volledige en halve grootte. Bestel een full-size en maak er een maaltijd van, of krijg een kleinere portie als een voedzaam bijgerecht.

6. Dit is de voedingswaarde voor één portie Power mediterrane kipsalade met dressing (20):

10. Starbucks: Hearty Veggie Brown Rice Salad Bowl

1. Deze voedzame slakom bevat boerenkool, bieten, rode kool, broccoli, tomaten en pompoen op een bedje van bruine rijst.

2. Naast een stevige brok van uw eiwit- en vezelbehoeften, bevat dit gerecht ook veel vitamines en mineralen.

3. Elke portie levert 180% van uw dagelijks benodigde vitamine A, 130% van uw dagelijkse vitamine C en 25% van uw dagelijkse ijzer.

4. Besprenkel met wat citroen-tahinidressing en geniet van deze super bevredigende salade.

5. Dit is de voedingswaarde voor een portie van 315 gram hartige vegetarische rijstsalade met dressing (21):

11. Chick-fil-A: Grilled Market Salad

1. Met gegrilde kip, snijsla, blauwe kaas, appels, aardbeien en bosbessen is deze salade een goed voorbeeld van hoe fastfood echt gezond kan zijn.

2. Het bevat 25 gram eiwit, plus 4 gram vezels om de honger af te weren en je tevreden te houden.

3. U kunt uw keuze van vinaigrette toevoegen om de smaak van deze salade te verbeteren. Apple cider vinaigrette voegt precies de juiste hoeveelheid zing toe.

4. Dit is de voedingswaarde voor een bestelling van gegrilde marktsalade met Zesty Apple Cider Vinaigrette (22):

12. Pret A Manger: Zalm en Avocado Power Pot

1. Deze powerpot bevat gepocheerde zalm, avocado, citroen en een quinoa en rijstmix.

2. Het bevat niet alleen veel eiwitten en weinig calorieën, maar het zit ook boordevol gezonde vetten dankzij de toevoeging van avocado en zalm.

3. Avocado is rijk aan enkelvoudig onverzadigd vet, waarvan is aangetoond dat het een beschermend effect op het hart heeft en het risico op hartaandoeningen vermindert (23, 24).

4. Zalm bevat daarentegen nuttige omega-3-vetzuren die ook het risico op hartaandoeningen kunnen verlagen en ontstekingen kunnen verminderen (25).

5. Zalm is ook een uitstekende bron van eiwitten om je volheid te stimuleren. Het levert 19 gram eiwit in een portie van 85 gram (26).

6. Geniet van dit heerlijke gerecht op zichzelf, of consumeer het als onderdeel van een uitgebalanceerde maaltijd.

7. Dit is het voedingsstofgehalte voor één zalm- en avocadopot (27):

13. Saladworks: Mediterrane salade

1. Ingrediënten in deze mediterrane salade zijn gehakte romaine en ijsbergsla, lentemix, kip, quinoa, zwarte olijven, tomaten, feta en zonnebloempitten.

2. Dit gerecht heeft een beetje van alles, inclusief een goede bron van eiwitten, volle granen en veel groenten.

3. Besprenkel met een slasaus op basis van olijfolie om wat gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten aan de mix toe te voegen, en je hebt een uitgebalanceerde en voedzame maaltijd klaar om te gaan.

4. Hier is de voedingswaarde voor een mediterrane salade met balsamico vinaigrette (28):

14. Au Bon Pain: Vegetarische Chili

1. Pinto en bruine bonen vormen de basis van deze soep, dus het is geen verrassing dat deze vol zit met vezels en eiwitten.

2. Zelfs een klein kopje soep bevat maar liefst 16 gram vezels.

3. Je kunt het ook in een groot formaat bestellen om je hele dagelijkse vezelbehoefte te elimineren, met 32 ​​gram vezels per portie.

4. Omdat bonen rijk zijn aan vezels en eiwitten, zijn ze in verband gebracht met gezondheidsvoordelen zoals een betere bloedsuikerspiegel en gewichtsverlies (29, 30).

5. Bestel een grote maat voor een vullende maaltijd, of neem een ​​klein kopje van deze chili en geniet ervan als een heerlijk bijgerecht.

6. Dit is de voedingswaarde voor 480 ml Vegetarische Chili van Au Bon Pain (31):

15. KFC: Gegrilde Kipfilet Met Sperziebonen En Aardappelpuree

1. Hoewel KFC het meest bekend is om zijn emmers gebakken kip, biedt het wel een paar gezonde opties.

2. De gegrilde kipfilet is een gezond alternatief.

3. Vergeleken met de extra knapperige kipfilet heeft een portie gegrilde kipfilet meer eiwit, minder dan de helft van de calorieën en vijf keer minder vet.

4. Rond uw maaltijd af door te kiezen voor een gezond bijgerecht, zoals sperziebonen, aardappelpuree of maïskolven.

5. Dit is de voedingswaarde voor één stuk gegrilde kipfilet met een zijde van groene bonen en aardappelpuree (32):

Salade

1. Voor een gezonde fast-food maaltijd met weinig koolhydraten is de Charbroiled Chicken Club Sandwich bij Carl's Jr. een vrij goede optie.

2. Met Carl's Jr. kun je het broodje vervangen door een slaomslag op een van hun hamburgers of sandwiches, wat de geraffineerde koolhydraten en calorieën in je maaltijd aanzienlijk kan verminderen.

3. Bovendien biedt deze sandwich een indrukwekkende 30 gram eiwit, die kan helpen het gevoel van volheid te vergroten en je tussen de maaltijden vol te houden.

4. In plaats van friet of uienringen, ga je voor de salade om wat extra groenten en vezels in je maaltijd te krijgen.

5. Dit is de voedingsstofinhoud voor één Charbroiled Chicken Club Sandwich met slaomslag in plaats van een broodje, en Zijsalade (33):

17. Panda Express: Gegrilde Teriyaki Kip Met Gemengde Groenten

1. Sla de oranje kip over en probeer de gezondere gegrilde teriyaki kip de volgende keer dat u bij Panda Express bent.

2. Gecombineerd met een kant van gemengde groenten, bevat het veel eiwitten en vezels, maar weinig vet en calorieën.

3. Gegrilde teriyaki kippakketten in bijna driemaal zoveel eiwit als oranje kip, maar met minder calorieën en vijf keer minder koolhydraten.

4. Bovendien kan het plukken van gemengde groenten over items zoals gebakken rijst of noedels de calorieën en koolhydraten in uw maaltijd aanzienlijk verlagen, terwijl extra vezels worden toegevoegd.

5. Dit is de voedingswaarde voor één bestelling Gegrilde Teriyaki Kip met een bijgerecht van Gemengde Groenten (34):

18. Qdoba Mexican Eats: Tequila Lime Chicken Taco Salad Bowl

1. Qdoba is een fast-casual restaurant waar u uw eigen burrito's, taco's of taco slakommen kunt bouwen, wat u de flexibiliteit geeft om een ​​gezondere maaltijd te creëren.

2. Kies de taco-salade en kies de kom in plaats van de schaal om minder calorieën en koolhydraten te eten.

3. Tequila-limoenkip levert een goede hoeveelheid proteïne, en het toevoegen van gegrilde fajita-groenten, zwarte bonen en bruine rijst kan de proteïne en vezels van uw maaltijd nog meer opbollen.

4. Wees voorzichtig met het toevoegen van extra's, omdat het laden van de saus, zure room en kaas het calorie- en vetgehalte van uw maaltijd aanzienlijk kan verhogen.

5. Dit is de voedingswaarde voor een Tequila Lime Chicken Taco Salad Bowl met gegrilde fajita groenten, bruine rijst, zwarte bonen, geraspte sla en pico de gallo (35):

De onderste regel

1. Hoewel het ideaal is om een ​​dieet te eten met minimale hoeveelheden bewerkte, verfijnde en fastfood, zijn er momenten waarop u het eten van fastfood mogelijk niet kunt vermijden.

2. In deze gevallen kunt u nog slimmere keuzes maken door gezonde opties te selecteren.

3. Hoewel het wat extra moeite kan kosten, is het heel goed mogelijk om gezonde items te vinden bij veel populaire fastfoodrestaurants.

4. Zoek naar voedsel dat een goede bron van eiwitten, hart-gezonde vetten, volle granen en groenten bevat om ervoor te zorgen dat u een goed afgeronde en voedzame maaltijd krijgt.

5. Je zult zonder schuld van je maaltijd genieten en je lichaam zal je bedanken.