20 minuten witte bonen chili

Name: 20 minuten witte bonen chili
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ui, gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 eetlepel plantaardige olie; 400 gram gemalen kalkoen; 1 (411 gram) gestoofde tomaten; 1/4 liter kippenbouillon; Een kop met een inhoud van 80 ml met Dijon-mosterd; 1 eetlepel chilipoeder; 1/8 theelepel cayennepeper; 1 (425 gram) cannellinibonen, uitgelekt en afgespoeld; 1 (227 gram) kan maïs, uitgelekt; tortilla chips; geraspte cheddarkaas; koriander

Maak en deel dit 20 minuten White Bean Chili recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met ui, gehakt
1 teentje knoflook, gehakt
1 eetlepel plantaardige olie
400 gram gemalen kalkoen
1 (411 gram) gestoofde tomaten
1/4 liter kippenbouillon
Een kop met een inhoud van
80 ml met Dijon-mosterd

1 eetlepel chilipoeder
1/8 theelepel cayennepeper
1 (425 gram) cannellinibonen, uitgelekt en afgespoeld
1 (227 gram) kan maïs, uitgelekt
Tortilla chips
Geraspte cheddarkaas
Koriander

Bereiding

In 3 liter steelpan, op middelhoog vuur, bak uien en knoflook in olie tot ze gaar zijn.
Voeg kalkoen toe.
Kook tot het klaar is, af en toe roeren om het vlees te breken.
Drain.
Roer de tomaten, kippenbouillon, mosterd, chilipoeder en peper erdoor.
Verwarm aan de kook.
Verminder hitte.
Laat het 10 minuten sudderen.
Roer bonen en maïs erdoor.
Kook 5 minuten.
Top met tortillachips, geraspte kaas en koriander, indien gewenst.