4 bonen gebakken bonen

Name: 4 bonen gebakken bonen
Cook time: 105 min
Total time: 120 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (454 gram) kan varkensvlees en bonen, uitgelekt; 1 (454 gram) kan varkensvlees en bonen, uitgelekt; 1 (454 gram) kan varkensvlees en bonen, uitgelekt; 1 (454 gram) kan varkensvlees en bonen, uitgelekt; 200 gram spek, in kleine stukjes gesneden; 1 grote ui, gehakt; 2 teentjes knoflook, gehakt; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die ketchup bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die azijn bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; 1 theelepel droge mosterd

Vier verschillende soorten bonen gebakken met melasse. Ik heb verschillende soorten bonen vervangen en heb genoten van alle resultaten. Gebruik het soort bonen dat je lekker vindt! Ik heb ook Canadees spek gebruikt in plaats van spek.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Plaats bruine bonen, boterbonen, limabonen en varkensvlees en bonen in een braadpan van 2 liter.
Verwarm een pan op middelhoog vuur; kook en roer spek, ui en knoflook tot spek bruin is, ongeveer 10 minuten. Giet overtollig vet weg.
Klop bruine suiker, ketchup, azijn, melasse en mosterd in het spek; Laat het ongeveer 20 minuten sudderen tot het gaar is. Giet de saus over de bonen in de braadpan.
Bak in de voorverwarmde oven tot het bubbelt, 1 uur en 15 minuten.