5 minuten cookies

Name: 5 minuten cookies
Cook time: 1 min
Total time: 30 min
Yield: 64
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in vlokkenvorm kokosnoot; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die pindakaas bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezoet cacaopoeder bevat; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 theelepel vanille-extract

Ingrediënten

Bereiding

Lijn bakbladen met vetvrij papier. Meng de haver, kokos en pindakaas in een kom tot alles goed is gecombineerd.
Plaats suiker, cacaopoeder, boter en melk in een grote steelpan en breng aan de kook op een middelhoog vuur. Roer tot het mengsel glad is en de suiker is opgelost, ongeveer 1 minuut; verwijder van hitte. Meng het havermengsel in het mengsel; roer in vanille-extract.
Schep ongeveer 1 eetlepel van het deeg op, rol het in een bal en plet. Plaats op vetvrij papier en laat afkoelen.